7 hoteli pałacowych we francuskich winnicach

Jedzenie i picie

Jest coś wyjątkowego w piciu wina u jego źródła. Może chodzi o krajobraz porośnięty winoroślą, historię lub pielęgnowanie ziemi przez tysiące lat. A może charakter i historia samych winnic – szczególnie we Francji, gdzie regiony winiarskie słyną z monumentalnych winnic typu châteaux (z fr. zamek lub pałac), z których wiele przekształcono w ekstrawaganckie hotele.

Château de Valmer – La Croix-Valmer, Francja

Château de Valmer

Château de Valmer

Aby wyobrazić sobie atmosferę panującą w Château de Valmer, należy wyobrazić sobie gaje palmowe, zapach morza i schłodzony kieliszek różowego wina Côtes de Provence. Ten nadmorski zamek ma wszystko, czego można oczekiwać od pięciogwiazdkowego kurortu: spa, prywatną plażę i restaurację wyróżnioną gwiazdką Michelin. Podziel swój czas na dni spędzone nad morzem i zwiedzanie okolicy, spacerując po winnicach, ogrodach warzywnych i starożytnych miasteczkach na wzgórzach.

La Chartreuse du Bignac – Saint-Nexans, Francja

La Chartreuse du Bignac

La Chartreuse du Bignac

La Chartreuse du Bignac znajduje się na wzgórzu otoczonym pofalowanym krajobrazem drzew śliwkowych i winorośli. Znajduje się w sercu Bergerac, regionu znanego z wyrazistych win czerwonych i pełnych owocowych nut win białych. Wybierz się do hotelowej winiarni, aby spróbować najlepszych win z okolicy. Niewielka biblioteka, kamienny kominek i XII-wieczne, wysklepione piwnice dodają obiektowi rustykalnej elegancji.

Château du Tertre – Arsac, Francja

Château du Tertre

Château du Tertre

Miłośnicy czerwonych win radują się – winnice w Margaux produkują jedne z najlepszych czerwonych win w Bordeaux. Nad tym krajobrazem góruje okazały Château du Tertre. Został zbudowany w 1865 r., ale nadal zachwyca architekturą, odsłoniętymi belkami i sufitami z francuskiego dębu. Można tu zwiedzić jaskinię winiarską, a także przechadzać się po okolicy, podziwiając piękno winorośli i próbując lokalnych odmian winogron.

Hostellerie du Château des Fines Roches – Châteauneuf-du-Pape, Francja

Hostellerie du Château, Francja

Hostellerie du Château, Francja

Châteauneuf-du-Pape to słynne czerwone wino uwielbiane za swoją dojrzałą soczystość, a nie ma lepszego miejsca, by go spróbować niż jego rodzinne miasto. Na terenie miejscowych winnic znajduje się Château des Fines Roches. Ten XIX-wieczny zamek był niegdyś zamieszkiwany przez markiza de Baroncelli i odwiedzany przez wielu poetów prowansalskich. Obecnie jest to miejsce, w którym można się zrelaksować przy winie, korzystając z kąpieli słonecznych, posiłków na tarasie i pływania w basenie pod wieżyczkami.

Château de Mercuès – Mercuès, Francja

Château de Mercuès

Château de Mercuès

Winnica w Cahors znana jest z produkcji win o głębokim czerwonym odcieniu, wytwarzanych z winogron Malbec. Tak bogate wino ma również bogatą historię – w XIII wieku w Château de Mercuès rezydowali biskupi Cahors, którzy nadzorowali winnicę. W tym samym zamku znajduje się obecnie czterogwiazdkowy hotel z basenem otoczonym drzewami cedrowymi.

Domaine de Verchant Relais & Châteaux – Montpellier, Francja

Domaine de Verchant Relais & Châteaux – Montpellier, France

Domaine de Verchant Relais & Châteaux – Montpellier, France

Architektura Domaine de Verchant Relais & Châteaux uosabia wspaniałość południa Francji: 200-letnie mury z białego kamienia, dach pokryty pomarańczową dachówką i tarasy porośnięte palmami. W tej imponującej willi znajduje się również piwniczka mieszcząca 10 000 butelek wina. Region ten słynie z rześkich białych win, do których doskonale pasuje hotelowa kuchnia śródziemnomorska.

Château de Berne – Lorgues, Francja

Château de Berne – Lorgues, Francja

Château de Berne – Lorgues, Francja

Na końcu wąskiej uliczki, w głębi prowansalskiej wsi, znajduje się wspaniały XVIII-wieczny zamek. Dokładniej mówiąc, ten pałacowy zamek znajduje się w Lorgues, najstarszym regionie winiarskim Prowansji, słynącym z jasnego, wytrawnego rosé i pikantnego, pełnego smaku wina czerwonego. W przerwach między wycieczkami po winnicach i innymi atrakcjami można zrelaksować się w ogromnym spa oraz w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin, wybrać się na spacer po gajach oliwnych lub wynająć samochód i odkryć jeszcze więcej lokalnych atrakcji.

Artykuły wybrane dla Ciebie

5 najciekawszych basenów na dachu w Nowym Jorku

Od zakamarków Williamsburg z widokiem na Manhattan po luksusową oazę na Park Avenue.

Wspaniałe podróże pociągiem: Ekspres Lodowcowy

Daj się oczarować magicznym krajobrazom Szwajcarii.

Te niezwykłe miejsca muszą być na Twojej liście!

Stwórz podróżniczą listę życzeń z miejscami, które już niedługo będziesz mógł zobaczyć.

5 najbardziej romantycznych miejsc w Polsce

Odkryj romantyczne miejsca w Polsce, z których nigdy nie będziesz chciał wrócić.

Niedrogie wakacje z dziećmi w Europie

Od plaż po piesze wędrówki, oto najlepsze niedrogie miejsca na rodzinne wypady w Europie.

6 najlepszych barów z winem naturalnym w Europie

Zrezygnuj z ciężkich win i sięgnij po kieliszek naturalnego, organicznego wina.