Todos precisamos prestar mais atenção às nossas práticas de viagens sustentáveis, mas a boa notícia é que há modelos inspiradores que podemos seguir.
Para destinos urbanos que defendem ou inspiram uma vida sustentável, compilamos uma lista de 6 cidades que são destaque. Ao reservar, certifique-se de procurar pelo ícone 'Viagem Sustentável', assim você sabe que vai ficar em um lugar que leva a sustentabilidade a sério.
Copenhague, Dinamarca: pedalando à frente

Copenhage pedala rumo à neutralidade de carbono
É difícil identificar a melhor cidade para o ciclismo. Amsterdã e Utrecht têm lutado pela supremacia por décadas, uma apresentando iniciativas de infraestrutura de ciclismo maiores do que a outra. Mas Copenhague pode ter saído na frente nessa corrida onde todo mundo ganha. A capital dinamarquesa recentemente garantiu um lugar como ponto de partida para o Tour de France, e já fez progressos em sua promessa de se tornar a primeira capital do mundo neutra em carbono até 2025. Além disso, as ruas calmas de Copenhague têm ciclovias separadas e demarcadas, além de bicicletas de aluguel acessíveis e prontamente disponíveis.
Você não terá problemas em encontrar uma propriedade com o ícone ‘Viagem Sustentável’ aqui, como a muito bem avaliada CityHub Copenhagen. Esse local único é um hotel e hostel moderno em um só lugar, com áreas comuns confortáveis e cápsulas de dormir modernas e privativas.
São Francisco, EUA: reciclagem em forma de arte

Os esforços de reciclagem de São Francisco
São Francisco é uma das cidades mais verdes dos EUA, com 80% de seus resíduos não indo para aterros. Reciclar aqui é obrigatório graças a um modelo de pagamento por resíduos não recicláveis e a proibição de sacolas plásticas. Tudo começou há 30 anos, quando iniciativas incentivaram artistas residentes a reutilizar lixo descartado, e os resultados encheram o jardim de esculturas no centro de reciclagem principal da Recology.
Você não encontrará nenhum frasco de shampoo plástico descartável no Argonaut Hotel, que também transforma sua gordura de cozinha em biocombustível e compostagem, ajudando a evitar que até 74% de seus resíduos vão para o aterro. Você também encontrará vistas deslumbrantes da Ponte Golden Gate e diversas coisas para fazer, incluindo um passeio a pé pelo Fisherman’s Wharf, que começa a 1 quarteirão de distância.
Sydney, Austrália: cobrindo o mundo de verde

Programas de ecologização urbana em Sydney
Sydney está implementando uma estratégia que envolve plantar centenas de novas árvores todos os anos e aumentar muito a quantidade de vegetação que cobre telhados e paredes, tudo isso para ajudar a atenuar o aumento das temperaturas.
Um lugar de destaque para se hospedar em Sydney é o divertido Ovolo Woolloomooloo. Este hotel boutique é conhecido por sua decoração luxuosa e um foco autêntico na sustentabilidade.
Chiang Mai, Tailândia: um paraíso vegano

Opções veganas em Chiang Mai
Os viajantes veganos, terão muitos restaurantes para escolher em Chiang Mai. A cidade também participa de um festival vegetariano anual que acontece por todo o país, do final de setembro a outubro. Se estiver por lá em qualquer outra época do ano, você poderá experimentar algumas iguarias veganas saborosas em um mercado noturno seguido por um passeio à noite de tuk-tuk.
Quando se trata de lugares para se hospedar, os mais econômicos serão recompensados com excelentes opções, como o Gategaa Village, que oferece diárias semanais e mensais, além de bicicletas grátis para se locomover.
Hong Kong: um transporte eficiente e acessível

O transporte público eficiente de Hong Kong
O transporte público representa cerca de 90% de todas as viagens diárias em Hong Kong, e essa é a taxa mais alta de qualquer cidade do mundo. Quando você considera que essa também é uma das cidades mais densamente povoadas do mundo e que menos de 1/5 dos residentes têm carro, é fácil ver por que o transporte público precisa ser tão eficiente.
Embora o transporte público seja relativamente barato em Hong Kong, a acomodação pode ser um pouco mais cara. Dito isso, você pode desfrutar de muito luxo em lugares como o Hotel ICON. Essa elegante catedral de vidro apresenta muita área verde graças ao seu jardim vertical, com mais de 8.000 plantas de 71 espécies diferentes. Você também poderá mergulhar na piscina climatizada na cobertura e admirar o porto. Quando quiser, pode tomar o ônibus do hotel que, claro, é elétrico.
Estrasburgo, França: a revolução alimentar que inspira a Europa

A revolução alimentar da França
A França vem combatendo o desperdício de alimentos, tornando ilegal que supermercados joguem fora alimentos bons para consumo. Agora há leis que exigem que eles sejam doados para instituições de caridade. Estrasburgo, que também é a sede do Parlamento Europeu, leva os esforços da França adiante com uma iniciativa de zero resíduos e programas experimentais, como um que coleta resíduos biodegradáveis inteiramente de bicicleta.
Quando estiver por lá, você encontrará opções de acomodação ecológicas, como o Hotel voco Strasbourg, que fica no centro e é chamado de 'The Garden' devido às suas plantas tropicais e paredes vivas.