Ανερχόμενοι προορισμοί για street food στον κόσμο

Φαγητό & Ποτό

Το street food είναι ένας εύκολος, βολικός, συνήθως νόστιμος και πάντα ενδιαφέρων τρόπος για να γνωρίσει κανείς έναν καινούργιο προορισμό. Λαμβάνοντας όλα αυτά υπόψη, χρησιμοποιήσαμε τα εσωτερικά μας δεδομένα για να ανακαλύψουμε τους ανερχόμενους προορισμούς για street food.

Μελβούρνη στη Βικτώρια, Αυστραλία

Ντόνατς από τις ΗΠΑ με μια αυστραλιανή πινελιά

Ντόνατς από τις ΗΠΑ με μια αυστραλιανή πινελιά

Οι κάτοικοι της Μελβούρνης φημίζονται ήδη για τη βαθιά και παθιασμένη σχέση που έχουν με τον καφέ, ενώ στο θέμα του φαγητού, αυτή η Αυστραλιανή πόλη δίνει το παράδειγμα και στον υπόλοιπο κόσμο. Το πρώτο μόνιμο πάρκο με καντίνες φαγητού στην πόλη ιδρύθηκε το 2015 στο Northcote, όπου μια συνεχώς εναλλασσόμενη σειρά από καντίνες προσφέρουν ποικιλία υγιεινών επιλογών και comfort food από όλο τον κόσμο.

Από τότε, το street food στην πόλη έχει εξελιχθεί ακόμα περισσότερο, ειδικά στα βόρεια προάστια όπως το Preston, όπου και θα βρείτε το Food Truck Park που σερβίρει τεράστια μπέργκερ, νάτσος, πίτσα και craft μπίρες.

Το The Bell Motel απέχει μόλις 5 λεπτά με το αυτοκίνητο από το πάρκο και είναι το τέλειο μέρος για να κοιμηθεί κανείς ώστε να χωνέψει αυτές τις τεράστιες μερίδες. Βρίσκεται επίσης σε κοντινή απόσταση οδικώς από το River Graze, ένα φεστιβάλ ιδανικό για οικογένειες που δεν πρέπει να χάσετε, το οποίο πραγματοποιείται στις όχθες του ποταμού Yarra, στα μέσα Μάρτη. Το γαστρονομικό πρόγραμμα περιλαμβάνει εντυπωσιακές παρουσιάσεις με τυριά και επιδόρπια, καθώς και το πιο μακρύ μεσημεριανό γεύμα στον κόσμο, μια γευστική γιορτή που συγκεντρώνει πάνω από 1.700 άτομα.

Γρανάδα στην Ανδαλουσία, Ισπανία

Χρυσαφένια churros με χωνάκια παχύρρευστης μαύρης σοκολάτας

Χρυσαφένια churros με χωνάκια παχύρρευστης μαύρης σοκολάτας

Οι Ανδαλουσιανοί είναι δικαίως περήφανοι για το street food τους Όσοι επισκέπτονται την Γρανάδα θα βρουν νόστιμα εδέσματα περίτεχνα σερβιρισμένα, τα οποία έχουν τόσο εντυπωσιακή εμφάνιση όσο και γεύση. Μερικές από τις καλύτερες επιλογές είναι τα papas asadas, ψητές πατάτες που βγαίνουν καυτές από φορητούς, παλιομοδίτικους φουρνους, τα ψητά αχνιστά κάστανα των καστανάδων, τα γυαλιστερά φραγκόσυκα και οι τεράστιες μπάλες παγωτού που ξεχειλίζουν από τα χωνάκια.

Οι ταξιδιώτες που τους αρέσει να τσιμπολογούν στον δρόμο, πρέπει σίγουρα να επισκεφθούν την κλειστή αγορά Mercado San Agustin (που βρίσκεται κάθε μέρα στην πλατεία Plaza de San Agustín). Εκεί θα βρείτε μερικά από τα πιο γνωστά πιάτα της Γρανάδας, όπως τα χρυσαφένια churros σερβιρισμένα με χωνάκια παχύρρευστης μαύρης σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος.

Παρόλο που οι κεντρικές αγορές της πόλης προσφέρουν πολλές επιλογές για τους περιστασιακούς επισκέπτες, οι ντόπιοι προτιμούν συνήθως την αγορά Zaidin, γνωστή για τις χαμηλές τιμές και τα φρέσκα προϊόντα της. Αν, παρά τη βόλτα σας στις αγορές, πιστεύετε ότι δεν έχετε χορτάσει ακόμα, τα διαμερίσματα Granada Universal βρίσκονται κοντά και έχουν πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα.

Lat Krabang στην Μπανγκόκ, Ταϊλάνδη

Ταϊλανδέζικα «boat noodles» στο Lat Krabang

Ταϊλανδέζικα «boat noodles» στο Lat Krabang

Το street food του Lat Krabang μπορεί να έχει ήδη τραβήξει την προσοχή σας από τότε που οι μικροπωλητές μιας περιοχής της Μπανγκόκ έγιναν πρωτοσέλιδο επειδή έφτιαχναν κρέπες με Nutella και μπανάνες, οι οποίες θύμιζαν ουράνιο τόξο και έλαβαν λαμπρές κριτικές στα social media. Αλλά εκτός από την δημοφιλία του, το street food της περιοχής έχει να επιδείξει πολλά ακόμα.

Οι ταξιδιώτες που θέλουν να δοκιμάζουν περίεργες γεύσεις, πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθούν την ανοιχτή αγορά Suvarnabhumi, όπου όλα τα μενού είναι στα Ταϊλανδέζικα και αυτοί που δεν μιλούν την γλώσσα απλώς δείχνουν όποιο πιάτο μυρίζει πιο ωραία και φαίνεται καλύτερο. Οι επιλογές περιλαμβάνουν τραγανές φτερούγες κοτόπουλου, παντ τάι νουντλς, κρεμώδη κόκκινα και πράσινα κάρυ, σούπα με νουντλς αυγού και αρωματισμένο congee, ένα πόριτζ ρυζιού που συνοδεύεται συνήθως με χοιρινό και σερβίρεται σε δοχεία φαγητού φτιαγμένα από χαρτόνι.

Η περιοχή Hua Ta Khae του Lat Krabang ήταν κάποτε ένα πλωτό χωριό γεμάτο πάγκους και πωλητές φαγητού. Σήμερα συνεχίζει να είναι μια από τις πιο ατμοσφαιρικές γειτονιές της Μπανγκόκ και μπορείτε να μείνετε αρκετά κοντά, στο Residence Suvarnabhumi.

Αναζητήστε και ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα

Επιλέξαμε αυτά τα άρθρα για εσάς

Τα 6 καλύτερα θέρετρα σκι στην Ιαπωνία

Εξαιρετικό χιόνι, θερμές πηγές και λαχταριστά ιαπωνικά πιάτα σας περιμένουν.

Κορυφαία πάρκα διακοπών ανά τον κόσμο

Τα πάρκα διακοπών που προτάθηκαν περισσότερο σε κάθε ήπειρο (σχεδόν).

9 φυσικές πισίνες κάτω από το έδαφος

Ανακαλύψτε κρυμμένες παραλίες, πολύχρωμες σπηλιές και πισίνες κάτω από το έδαφος.

Οι 6 καλύτερες παραλίες για χαλάρωση

Εγγυημένη χαλάρωση στις καλύτερες παραλίες που προτείνουν ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο.

9 υπέροχες ελληνικές παραλίες για το καλοκαίρι

Παραλίες με χρυσαφένια, ροζ και μαύρη ηφαιστειακή άμμο.