LOKALIZACJA Jesteśmy w samym środku Puszczy Knyszyńskiej, bez sąsiadów, bez asfaltowych dróg, bez internetu i TV! Jeśli to dla Ciebie raj to - jesteśmy idealną lokalizacją na chodzenie boso po trawie, czytanie książki na hamaku, spacery po lesie, tripy rowerowe i wieczorne śpiewy przy ognisku. JEDZENIE - ŚNIADANIA W sezonie letnim serwujemy naszym gościom niesamowite śniadania - nasza uczta śniadaniowa to między innymi - szakszuka, - tosty francuskie z naszymi konfiturami, - pieczone warzywa, - chleb żytni na zakwasie, który sami pieczemy oraz mnóstwo opcji wegańskich- zresztą przeczytaj opinie naszych gości to wszystkiego się dowiesz. Śniadania są w formie Szwedzkiego stołu lub kosza śniadaniowego ( kiedy mamy mniej gości w obiekcie) serwujemy je wraz z kawą Specialty ( selekcjonowane, punktowane ziarna) najczęściej z Gwatemali. 39 zł / os - możesz domówić na miejscu ( daj nam znać min. 2 dni przed) JEDZENIE - RESTAURACJA BORKI33 (a'la carte) Jak co roku od kwietnia do końca roku uruchamiamy naszą restaurację i serwujemy a'la carte (otwieramy zazwyczaj w niedziele - sprawdz w naszych social mediac Gotujemy w duchy "nie marnowania" i śmiało o tym mówimy. Świat potrzebuje teraz takiego podejścia. Luksus na luzie - tak jest u nas! Siedząc boso przy drewnianym stole zjesz wyśmienity comber z sarny, pipki gęsie czy wegański stek z pieczonej kapusty. Nasze sosy gotujemy 48h ( demi glace - robimy również w wersji wege), marynujemy sosnowe szyszki i zbieramy poziomki, których spróbujesz w deserze. Szef Kuchni - Jakub Oleńczuk układa kartę menu co tydzień, więc co niedzielę możesz spróbować innych dań - serwujemy również menu degustacyjne. NA MIEJSCU KUPISZ: - domowe konfitury - chleb swojski - oliwy smakowe (przez pozostałą cześć roku realizujemy również różnego rodzaju imprezy okolicznościowe) DODATKOWE USŁUGI: - wypożyczalnia rowerów ( za dopłatą-5 szt na stanie) - leżaki - książki, planszówki, piłki i frizbi - suszarka do włosów, żelazko

Kruszyniany: -Układ przestrzenny wsi, XVII wiek, -Drewniany meczet muzułmański z końca XVIII wieku (jeden z dwóch najstarszych w Polsce), -Cmentarz muzułmański – mizar (najstarsze nagrobki z końca XVIII wieku), Supraśl: - Prawosławny monaster męski Zwiastowania Przenajświętszej Bogurodzicy Maryi i św. Apostoła Jana Teologa, - Rzymskokatolicki kościół parafialny Świętej Trójcy – neobarokowy, wybudowany w latach 1861–1865, - Kościół ewangelicko-augsburski – neogotycki, pochodzący z 1870. Obecnie pełni funkcję rzymskokatolickiego kościoła parafialnego pw. NMP Królowej Polski, - Zespół kaplicy cmentarnej pw. Wszystkich Świętych, składający się z murowanej wieży z pocz. XVIII w. oraz drewnianego korpusu z poł. XIX w., początkowo unicka, po 1839 prawosławna, współcześnie rzymskokatolicka, - Cmentarz ewangelicki – na cmentarzu dwie wyróżniające się budowle: kaplica grobowa rodziny Buchholtzów, neogotycka, wybudowana w 1904 według projektu arch. Hugo Kudera, oraz kaplica grobowa rodziny Zachertów, wymurowana w 1885 według projektu architekta H. Zydoka. - Pałac Buchholtzów – obecnie siedziba Liceum Plastycznego im. Artura Grottgera w Supraślu.