무료 취소 가능
시작 시간으로부터 24시간 전까지
소요 시간: 1시간 30분
전문 칼 기술 성능을보고 sashimi를 자르기 위해 손을 시도하십시오.
이 수업에서는 각 참가자가 사시미 칼을 사용하여 사시미 한 조각을 자르고, 사시미를 산화된 쌀 위에 놓아 해산물 잔~Keisen-don~을 만듭니다.
강사 Naoya Kumagai는 또한 일본의 칼 기술에 대한 간략한 설명을 제공합니다.
손으로 만든 Kaisendon을 miso 수프와 사케와 함께 즐기십시오.
Sashimi Cutting & Kaisendon 워크샵
10:45~/12:45 등록
11:00~/13:00 인사 ~ 소개
11:10/13:10 강사에 의해 sashimi 칼에 대한 강의
11:20~/13:20~ 나오야 씨가 일본 칼을 사용하는 방법을 보여줍니다.
11:30~/13:30~ 모든 참가자들과 연습
1) Sashimi 칼 연습 껍질 덤플링
2) sashimi 칼을 사용하여 각 사람을 위해 sashimi 절단을 연습
11:50~/13:50~ Kaisenndon (해산물 잔)
12:00~ 시음 시간 (사케 시음도 가능합니다)
포함사항
- 수업에 사용되는 모든 도구
- 참여 증명서
- 투어 가이드
- 알코올 음료
- 당신이 만든 해산물 잔
포함되지 않은 사항
포함되지 않은 사항
- 개인 교통수단
가이드 지원 언어
일본어
영어
추가 정보
척추 부상이 있는 여행자에게 추천하지 않음
심혈관 건강이 좋지 않은 여행자에게 추천하지 않음
근처에서 대중교통 이용 가능
유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
휠체어 이용자에게는 적합하지 않습니다
위치
출발 장소
Kappodo H.Q / Tokyo D kitchen Studio /Cooking Workshop/, 12, Nishiazabu, Minato City, 106-0031
벽에는 사무라이 스타일의 벽화가 있습니다.
종료 지점
Kappodo H.Q / Tokyo D kitchen Studio /Cooking Workshop/, 12, Nishiazabu, Minato City, 106-0031
자주 묻는 질문(FAQ)
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