Este encantador moinho de água do século XIX está situado em cerca de 2 hectares de tranquilos jardins paisagísticos, no coração de Somerset. Combina belas características originais e características tradicionais com confortos modernos. Hoje, o Hornsbury Mill foi maravilhosamente convertido num hotel de 4 estrelas, com o deslumbrante impressionante impressionante do moinho cuidadosamente preservado e sensiivamente integrado. As belas vigas de madeira originais e as pedras históricas combinam com as comodidades contemporâneas, tais como o acesso Wi-Fi à Internet. Todos os acolhedores quartos com casa de banho privativa do hotel estão decorados individualmente e decorados num estilo rural tradicional. Cada quarto tem o seu próprio charme exclusivo e alguns têm bonitos lugares de janela, onde poderá desfrutar de vistas para o riacho. Um generoso pequeno-almoço inglês completo ou continental está incluído na tarifa. Os hóspedes podem desfrutar de um delicioso almoço ou de um jantar à luz de velas no Restaurante Mill, que se encontra ao lado de um hipódromo original. O restaurante serve cozinha inglesa moderna e quase todos os ingredientes são provenientes de fornecedores e quintas locais, incluindo vegetais orgânicos, carne local, truta e queijos de Somerset. No coração de Somerset, apenas a 3,2 km de Chard e na orla das Colinas Blackdown, o Hornsbury Mill proporciona um cenário idílico para uma pausa luxuosa e relaxante.