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Le 10 destinazioni top per il 2023

Destinazioni

Per aiutarti a trovare la meta ideale con cui inaugurare il nuovo anno, Booking.com ha analizzato le tendenze delle prenotazioni globali** per condividere le 10 destinazioni più richieste per il 2023, e le ha abbinate ai consigli della propria community di viaggiatori. Da capitali artistiche a gemme nascoste e località di mare dense di spiritualità, questo elenco contiene le 10 mete, esperienze e strutture più popolari, che sicuramente ti ispireranno per i viaggi dell’anno nuovo.

San Paolo, Brasile

Il tipico panino con mortadella in un mercato di street food di San Paolo

Il tipico panino con mortadella in un mercato di street food di San Paolo

Con ben 20 milioni di abitanti, chiamati “paulistanos”, la vivacissima San Paolo ti sorprenderà per la sua incredibile vita notturna. Offre infatti locali sotterranei, cinema d’autore, teatri sperimentali ed esperienze tradizionali di samba e pagode. Saprà anche come prenderti per la gola: oltre a deliziosi cibi di strada, in questa città troverai nove dei 14 ristoranti stellati Michelin del Brasile, dove poter assaggiare prelibatezze come la coxinha (crocchetta a forma di piccola coscia di pollo impanata) e la feijoada (ricco stufato di fagioli neri). Se lo shopping è la tua passione, ricorda di percorrere Rua Oscar Freire, un viale alberato con irresistibili boutique di lusso. E se vorrai fare una pausa di relax dalla città, con un breve tragitto in auto potrai raggiungere la costa nord dello stato di San Paolo, un’oasi nascosta dove le spiagge non hanno niente da invidiare a quelle di Rio.

Un consiglio da Daniele:
“Io consiglierei di cenare allo Skye Restaurant & Bar, sulla terrazza dell’Hotel Unique. C’è anche il ristorante Terraço Itália, in cima al grattacielo Edificio Italia, con una vista mozzafiato sulla città e una cucina locale stellata Michelin.

Dove soggiornare: L´Hotel Portobay São Paulo si trova a pochi passi dalla movimentata Avenida Paulista e dal Museo di arte moderna. Al piano bar potrai ordinare una caipirinha, famoso cocktail brasiliano a base di cachaça, zucchero e lime.

Budua, Montenegro

Una vista sulla spiaggia nel centro storico di Budua

Una vista sulla spiaggia nel centro storico di Budua

Se per l’anno prossimo sogni di trascorrere qualche giorno di relax in spiaggia, Budua, situata nella zona ovest del Montenegro è una meta europea che fa sicuramente al caso tuo. La città si trova sulle rive del Mare Adriatico e offre una costa lunga e frastagliata (Riviera di Budua) dove la sabbia dorata è lambita da acque cristalline. Il centro storico medievale di Budua presenta muri in pietra veneziana, strade acciottolate e ristoranti che servono pesce fresco alla griglia, compreso il polpo, che è una delle specialità del posto. Se ami l’avventura, parti alla scoperta della Baia di Boka con il tour all’Isola Rondoni, alla Grotta Azzurra e a Nostra Signora delle Rocce. Oltre a nuotare e a fare snorkeling, potrai persino entrare in un tunnel sottomarino. La sera avrai modo di unirti all’eccezionale movida della città e ballare tutta la notte, con discoteche e locali frequentati da famosi DJ techno e house.

Dove soggiornare: gli Apartments Inspiration offrono monolocali, un appartamento con una camera da letto e un appartamento familiare, a pochi passi dal centro storico e dalla spiaggia. I balconi regalano un affaccio spettacolare sulla città, sul mare e sulle montagne circostanti, e permettono di cenare ammirando lo strepitoso tramonto sul Mediterraneo.

Pondicherry, India

I pittoreschi risciò parcheggiati lungo le strade alberate di Pondicherry

I pittoreschi risciò parcheggiati lungo le strade alberate di Pondicherry

La città di Pondicherry si trova lungo la costa sudorientale dell’India, di fronte al Golfo del Bengala. Chiamata anche ""Pondy"", è frequentata soprattutto da persone che intendono rigenerare il corpo e la mente e visitare gli ashram, famosi luoghi di culto per praticare yoga e meditazione. Il modo migliore per esplorare questa città è girare in bicicletta lungo i suoi viali alberati, oppure partecipare a un tour privato e personalizzato a piedi, durante il quale passeggerai lungo pittoresche strade storiche, incorniciate da case a schiera color pastello e da bouganvillee rosa che pendono dai balconi. Le tranquille spiagge si estendono a nord e a sud della città, ma Mahe Beach è la migliore per vedere lo spettacolo dell’alba. Durante tutto l'anno, un caleidoscopio di feste e celebrazioni religiose consente ai visitatori di immergersi nella vibrante cultura locale.

Un consiglio da Saurabh:
“Al concept store/caffetteria Baker Street trovi le baguette e i dolci francesi più buoni della città. Consiglio di fare un salto all’Hidden Garden Café, vicino a Rock Beach, e di rimanere nei dintorni, perché questa è la zona più vivace della città. Noleggiare un veicolo a due ruote è il modo migliore per spostarsi, e vale la pena visitare anche la cittadina sperimentale di Auroville, appena fuori città”.

Dove soggiornare: il tradizione B&B Anantha Heritage è situato all’interno di una tradizionale casa Tamil, splendidamente ristrutturata e caratterizzata da soffitti alti. Si trova proprio dietro a un tempio e a una piscina sacra. La spiaggia è a pochi passi, e nelle vicinanze potrai scoprire il Bazaar Goubert, uno dei mercati più antichi della città.

Querétaro, Messico

Il centro storico di Querétaro è stato dichiarato Patrimonio culturale dall’UNESCO nel 1996

Il centro storico di Querétaro è stato dichiarato Patrimonio culturale dall’UNESCO nel 1996

La città di Querétaro si trova tra gli altopiani centrali del Messico e, grazie alla sua altitudine, presenta un clima mite e quasi primaverile. Con un breve tragitto in auto potrai raggiungere Peña de Bernal, uno dei più grandi monoliti del mondo. Lì avrai modo di partire alla scoperta dei resti di questo antico vulcano alto ben 433 metri. In questa zona vale la pena di visitare anche la riserva della biosfera Sierra Gorda, chiamata ""gioiello verde"" del Messico per le montagne, le valli e i canyon ricoperti di foreste. Passeggiando per la città vedrai fontane, piazze, chiese storiche e il pittoresco Mercado La Cruz, pieno di invitanti bancarelle di tacos e pignatte colorate. Potrai concludere la giornata sorseggiando dello spumante, che è una specialità della regione vinicola di Querétaro.

Dove soggiornare: nel centro storico della città si trova il Morazul Hotel Boutique, con una originale facciata azzurra, antiche pareti in pietra, pavimenti piastrellati, letti a baldacchino e travi di legno sul soffitto.

Bolzano, Italia

Gli edifici in stile romanico di Bolzano, incorniciati da vette innevate

Gli edifici in stile romanico di Bolzano, incorniciati da vette innevate

Capitale dell’Alto Adige, regione dell’Italia, Bolzano è un’incantevole località alpina incastonata tra le vette innevate delle Dolomiti. In estate questa zona è ideale per fare escursioni, mentre in inverno ospita famose stazioni sciistiche. Meritano sicuramente una visita i castelli medievali e il Duomo, in stile gotico, le cui imponenti guglie creano un piacevole contrasto con gli edifici colorati circostanti. Se preferisci l’arte moderna, ricorda di fare un salto al Museion, galleria piena di sculture e dipinti contemporanei. Un’altra attrazione da non perdere è la Chiesa di Santa Maria Maddalena, con panorami mozzafiato sui vigneti ondulati e possibilità di degustazioni. Questa regione è infatti rinomata per i suoi vini corposi. Viene organizzato un tour di gruppo al mercato con lezione di cucina, con la possibilità di preparare un aperitivo a casa della guida locale.

Un consiglio da Luca:
“A Castel Flavon si mangia benissimo e c’è una vista meravigliosa. È d’obbligo un'escursione sulle Dolomiti, ma consiglio di farlo con una guida alpina (a cui ci si può rivolgere in loco).

Dove soggiornare: situato nel centro di Bolzano e con vista sulle Dolomiti, il Castel Hörtenberg è un castello rinascimentale ristrutturato e dotato di arredi in legno, una cantina e una lussuosa spa.”

Kota Kinabalu, Malesia

Una vista strepitosa dell’alba sul fiume Nanamun dalla vetta sud del Monte Kinabalu

Una vista strepitosa dell’alba sul fiume Nanamun dalla vetta sud del Monte Kinabalu

Detta “KK” dalla gente del posto, la vivace capitale di Sabah si trova nella parte malese dell’isola del Borneo ed è una gemma nascosta circondata da foreste pluviali e spiagge sabbiose. Di giorno potrai rifarti gli occhi nel mercato dell'artigianato di Kota Kinabalu, tra splendidi oggetti come perle, tessuti e sculture in legno. Un altro luogo da vedere è la spiaggia di Tanjung Aru, gettonatissima tra gli abitanti del posto. Per mangiare, il ristorante Floating Seafood Market propone ottimi gamberi al burro e granchi dal guscio molle, e intrattiene i clienti con spettacoli culturali. Gli ecosistemi intorno a Kota Kinabalu ospitano una fauna selvatica unica al mondo, che potrai ammirare da vicino con un safari serale sul fiume. Preparati ad avvistare il Monte Kinabalu lungo il fiume Nanamun, l’autoctona scimmia proboscide e le migliaia di lucciole che illuminano il cielo al tramonto.

Dove soggiornare: se cerchi una struttura moderna in pieno centro, soggiorna presso il Le Meridien Kota Kinabalu, situato di fronte al mercato sul mare. Da lì potrai andare in spiaggia per fare un po’ di snorkeling o rilassarti su una delle poltrone a bordo piscina.

Kalambaka, Grecia

La famosa Meteora della Grecia, con monasteri arroccati su ripide scogliere tra colline color smeraldo

La famosa Meteora della Grecia, con monasteri arroccati su ripide scogliere tra colline color smeraldo

Situata nella Valle della Tessaglia, la panoramica città greca di Kalabaka ospita la pittoresca Meteora, una possente formazione rocciosa su cui sono incastonati diversi monasteri ortodossi orientali. Questo complesso monastico fu costruito nel 13° secolo da monaci alla ricerca di un posto isolato e si trova a un’altezza di 400 metri, tanto da sembrare sospeso nell'aria, con colline verde smeraldo sullo sfondo. Oggi offre panorami da mozzare il fiato agli amanti delle escursioni. Unendoti al tour al tramonto di Meteora potrai scoprire le millenarie grotte eremitiche di Badovas e gli affreschi del monastero, per poi goderti il tramonto sulla valle. Per assaggiare le prelibatezze del posto, troverai un vivace mercato allestito ogni venerdì e diversi ristoranti locali, che servono polpette, moussaka e stufati a cottura lenta. Inoltre, il Museo di Storia Naturale della città organizza escursioni di caccia al tartufo dopo le quali sarà possibile assaggiare una deliziosa pasta fresca al tartufo.

Un consiglio da Stefano:
“Il ristorante Meteoron Panorama è una taverna che offre piatti della tradizione greca ben preparati e a prezzi onesti. Si mangia su una terrazza ai piedi della Meteora.”

Dove soggiornare: situato tra la Meteora e il centro, l’Hotel Doupiani House offre viste spettacolari e una deliziosa colazione a base di frutta fresca dell’orto dell’albergo.

Santa Fe, Stati Uniti

Un esempio dell’architettura in adobe tipica di Santa Fe

Un esempio dell’architettura in adobe tipica di Santa Fe

L’unicità di Santa Fe è riassunta nel suo soprannome, ovvero “la città diversa”. La vivace offerta gastronomica riflette il suo impareggiabile patrimonio multiculturale, con una miriade di food truck messicani e mercati all'aperto. Per sapere di più sulla cultura indigena, visita il Museum of Contemporary Native Arts. Santa Fe è anche la capitale di stato più alta degli Stati Uniti: trovandosi ai piedi dei monti Sangre de Cristo, è una base ideale per sciare o fare escursioni a piedi o in bicicletta. Se ami le emozioni forti, puoi persino praticare arrampicata, parapendio o rafting.* Prova il tour fotografico nel centro di Santa Fe, con una lezione di 2 ore, e riceverai informazioni interessanti da un abitante di Sante Fe mentre ammiri l’architettura storica della città.

Un consiglio da Tracy:
“I miei ristoranti preferiti di Santa Fe sono Geronimo, The Shed e Sazon. Questi locali sono in stile southwestern e alcuni ricordano un’hacienda, con un bar in stile cantina.”

Dove soggiornare: il b&b Bobcat Inn si trova a breve distanza in auto dal centro e da diversi sentieri escursionistici. Offre un cortile e accessori per il barbecue, una vista sulle montagne e un giardino ideale per guardare le stelle.

Olomouc, Repubblica Ceca

Dalla torre del municipio di Olomouc si può godere una splendida vista sul centro storico

Dalla torre del municipio di Olomouc si può godere una splendida vista sul centro storico

Se per l’anno prossimo hai in programma di visitare posti meno turistici, la storica città ceca di Olomouc è una delle gemme meglio nascoste d’Europa. Situata nella regione Haná della Moravia, risale all'epoca romana e presenta attrazioni di ogni tipo, compresi splendidi esempi architettonici e microbirrifici. Anche l’offerta gastronomica è ricca: ricorda di provare il formaggio locale a pasta molle chiamato “olomoucké tvarůžky”. Il centro storico di Olomouc è ben conservato ed è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Nella piazza principale svetta la Colonna della Santissima Trinità, alta quasi 35 metri e considerata una delle meraviglie barocche dell'Europa centrale. Potrai ammirare questa colonna dalla vicina torre del municipio, da cui si vedono anche le splendide montagne Jeseniky.

Dove soggiornare: il centrale Long Story Short Hostel & Café si trova all’interno di un forte del 18° secolo e mette a disposizione un campo da bocce, accessori per il barbecue e un bar-caffetteria con terrazza, dove si tengono anche concerti dal vivo e serate cinema.

Hobart, Australia

La bellezza poetica dei dintorni di Hobart

La bellezza poetica dei dintorni di Hobart

Sono poche le destinazioni al mondo in cui si può scalare una montagna, andare in spiaggia e visitare un’esclusiva galleria d’arte nello stesso giorno. Una di queste è Hobart. Il famosissimo Museum of Old and New Art (MONA) ha posizionato Hobart sulla mappa della scena culturale mondiale. Anche la natura della capitale della Tasmania (capitale più a sud dell’Australia lascia a bocca aperta. Hobart è infatti circondata dal Monte Wellington e attraversata dal fiume Derwent. Potrai esplorare gli splendidi dintorni della città in kayak o cimentarti in attività più adrenaliniche come il surf e la discesa in corda doppia. E se ami le emozioni veramente forti, partecipa a un’esperienza per imparare a volare: sorvolerai la città in aereo con un istruttore qualificato.

Dove soggiornare: a breve distanza in auto dal centro e dal lungomare, il Maylands Lodge è un’antica proprietà storica e un hotel di lusso che offre camere con vista sulle montagne o sul giardino.

*Le destinazioni dovevano essere tra le prime 1.000 più prenotate su Booking.com tra il 1° agosto 2021 e il 31 luglio 2022. Il conseguente elenco è stato ordinato in base alla crescita anno su anno e sono state rimosse le destinazioni con una forte diminuzione di prenotazioni nazionali. Questo per garantire che l’elenco rappresentasse le destinazioni che sono riuscite a mantenere un interesse a livello nazionale (ma anche internazionale) nonostante l’allentamento delle restrizioni di viaggio legate al COVID.

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