Seværdigheder i Proceno

Nyd 1,5 times vinsmagning i en historisk kælder i hjertet af Montepulciano. Sammen med en ekspert sommelier kan du opdage kælderens undergrund fra det XVI århundrede, der er karakteriseret ved hvælvinger og tunneler, der tilskrives den etruskiske civilisation. Lyt til historien om denne gamle kælder samt forklaringen af metoderne og teknikkerne til vinproduktionen. Under denne rejse følger en unik tradition inden for vinproduktion af høj kvalitet. Desuden kan du opdage privat samling af gamle vinflasker tunnel og blive forbløffet over den etruskiske grav placeret i kælderen. Så deltag i en eksklusiv vinsmagningsoplevelse kombineret med regionale produkter. En prøve på fire lokale vine vil blive serveret med brød med en tallerken med lokale produkter. I løbet af denne oplevelse vil du smage fire af de vigtigste vine lavet i Montepulciano og kendt over hele verden, mens en professionel sommelier vil forklare dig i dybden det særlige ved disse italienske fortræffeligheder.

Pozzo della Cava er mere end bare en brønd ... ... det er et af højdepunkterne i en historisk og arkæologisk rundvisning i Orvieto ... det er et sted, hvor fortid og nutid kombinerer med respekt for syvogtyve århundrede tradition ... det er en invitation til at opdage etrusker, middelalder og renæssance, fordi Orvieto ikke kun er katedralen ... det er en fascinerende underjordisk rute i hjertet af Orvieto, gennem huler fyldt med nyligt opdagede arkæologiske fund ... det er en usædvanlig måde at opdage historien byen kendt som Urbs Vetus og dets folks skikke ... det er en original mulighed for at genoptage besiddelse af en uindfriede arv.

Nyd en eksklusiv vinsmagning kombineret med en typisk toscansk frokost i en gammel vinkælder i hjertet af Montepulciano. OBS: Fra 06. august 2021 er adgangen til museer, barer, teatre, vingårde og restauranter kun tilladt med et Green-pass / COVID Pass. For mere info klik her https://www.dgc.gov.it/web/

Turen på hesteryg starter fra staldene, hvor du også kan se gårdens andre dyr, en ekspertguide vil sætte dig i ro på den rigtige hest, og du vil være klar til at tage af sted på en gåtur, hvor du vil se vinmarkerne og landskaberne i Montepulcianos bakker. Velegnet til alle, ingen erfaring påkrævet. Når du vender tilbage kan du slappe af med et glas vin eller en kop kaffe.

This hop-on, hop-off tour lets you explore Orvieto at your own pace. You'll ride in an eco-friendly minibus, and there will be three stops along the route. You'll head through the heart of the city, taking in landmarks like the cathedral, medieval palaces and ancient walls from the comfort of the bus. You'll also have access to an audio-video guide on board to learn more about the history, culture and curiosities that define Orvieto.

Vi tilbyder en lærerig, men alligevel sjov og glædelig oplevelse, ideel for par eller en gruppe af venner, der er villige til at udforske vine fra hele Italien. Vi er de eneste, der tilbyder en sammenlignende smagning blandt vine fra de bedste vinregioner i vores elskede land, med en lidenskabelig og professionel tilgang, med det mål at skabe gode minder for vores elskede gæster og Perbacco Wine Club-medlemmer.

Dyk ned i hjertet af det toscanske landskab med et besøg på en traditionel Cinta Senese gård nær Montepulciano. Begynd med en tur gennem olivenlunde og vinmarker, nyd den betagende udsigt og lær om regionens landbrugsarv. Dernæst skal du besøge Cinta Senese-grisene, der let kan genkendes af deres karakteristiske hvide bælte. Disse venlige dyr lever frit i deres naturlige miljø, hvilket giver en unik mulighed for interaktion. Udforsk gårdens grøntsagshave, fuld af friske, sæsonbestemte produkter. Du får chancen for at smage friske, omhyggeligt dyrkede produkter. Oplevelsen afsluttes med en smagsmad lavet med friske ingredienser fra gården og lokale producenter. En autentisk rejse ind i toscanske smagsoplevelser, der efterlader dig med varige minder om landskaber, dyr og kulinariske traditioner.

Roberto kender sine grise én efter én; de er opdrættet i en halvvild tilstand med nøje udvalgt foder og korn, der dyrkes i det toscanske landskab. Oplevelsen er lige så landlig som den er uforglemmelig; efter en gåtur gennem vinmarkerne og olivenlunden får du mulighed for at interagere med Ciro, eller tamgrisen, og møde hele hans selskab af Cinta Senese-grise, der hygger sig i mudderet. efter at have mødt disse søde dyr (og måske endda taget nogle selfies med dem), vil det være tid til at glæde din gane med et smagsfad med Cinta Senese speget kød eller en hurtig frokost baseret på landbrugsprodukter, måske hentet direkte i haven hos dig .

Nyd en aperitif med umbriske vine og produkter foran Duomo of Orvieto og opdag hemmelighederne bag Orvieto Underground

Fordyb dig i en fælles madoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Montepulciano som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske mødre. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 3-retters menu med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af 1000+ hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.

Det er en unik og ekstraordinær måde at se Orvieto om aftenen på, at køre på vores e-cykler, når lys og aftenbrisen giver byen en uforglemmelig atmosfære. Afslutning på vores oplevelse med at sidde foran Duomo og smage fantastiske ægte lokale produkter: det vil være en eksklusiv souvenir.

E-cykeloplevelsen i Civita kaldet Castello nel Cielo er unik. Lige uden for Orvieto passerer du gennem den gamle Badia og klatrer derefter op på platået, der fra den antikke Dimora di Collevento over Canale og derefter fører Boccetta til Bagnoregio, kun ledsaget af en brus, der holder luften klar i alle årstider. , ren og frisk. De billeder, der kan rettes på disse steder med stor skønhed, hvor panoramaerne tilbyder udsigt over vinmarker, oliventræer, græsgange og skove er en fest for øjnene. Bondegårde og kældre mødes undervejs, hvor du kan købe stedets rigtige typiske produkter. Ankomsten til Civita synspunkt er ubeskrivelig, et blik der efterlader dig åndeløs. Besøget i landsbyen, sæt berømte film, er en kontinuerlig følelse med sine barer, håndværksbutikker, parfume, essenser ... Vi vender tilbage og stopper ved Belvedere på Farnese-terrassen, hvorfra Rupe di Orvieto kan beundres i al sin majestæt og elegance

En ridning for langsomt at udforske i de fri luft de smukkeste og mest naturskønne steder i området: en guidet ridning gennem de toscanske bakker

Vores olivenolie udvindes med den traditionelle metode til første koldpressing, med granitmølle og hydrauliske presser, i en smuk nybygget plante, der blander sig godt med det omkringliggende landskab. Gæsterne kan også nyde mere end 2.000 kvadratmeter grønne områder prydet med gamle oliventræer. Vores forslag omfatter en guidet tur i oliemølle med taler (på italiensk, engelsk eller fransk): - Hvordan olivenolie er født: detaljeret beskrivelse af alle trin i produktionsprocessen, fra frugt til olie, ved hjælp af den traditionelle metode til første koldpressing. Sammenligning med andre udvinding metoder; - Hvordan en meget høj kvalitet olivenolie er født: beskrivelse af metoder vedtaget i de forskellige stadier af produktion og lagringsprocessen, som direkte påvirker kvaliteten af olivenolie. SMAG Bruschettas forberedt på stedet med træbrændt brød: klassisk (EVO olie + salt) og med hvidløg Drikkevarer: Rødvin & Vand

For at gøre Montepulciano unik er de kældre, der er vært for det historiske centrum, symboliske steder for arkitektur og for at opdage den dybe bånd, der binder byen til Vino Nobile, det symbolske produkt fra Montepulciano. At besøge kældrene i det historiske centrum er en oplevelse, der ikke kan gentages andre steder.