Attractions à Scillato

Si vous cherchez une façon originale et amusante de découvrir Cefalù, vous êtes au bon endroit ! Grâce à ce guide numérique élaboré avec l'aide d'un habitant de la région, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les anecdotes et les curiosités de Cefalù ! Mais vous découvrirez aussi tout ce qu'il y a à savoir sur la cuisine locale, l'apéritif Italien dans d'authentiques restaurants du coin, et bien plus encore !

Superbe excursion dans le parc national des Madonie avec les VTT électriques Haibike de dernière génération ; les distances n’ont jamais été aussi courtes. Une aventure unique au cœur de la Sicile sauvage, parmi des oliviers et des forêts centenaires ; le long d'anciens chemins de terre, nous traverserons une partie du parc des Madonie. L'excursion comprend également une halte dans le village antique de Pollina, où nous visiterons l'amphithéâtre grec surplombant les monts Madonie. Une courte et passionnante promenade dans les ruelles étroites du village vous offrira une expérience unique de nature, de culture et d'art dans ce coin préservé de Sicile. Pour rendre ce voyage encore plus pittoresque, les îles Éoliennes serviront de décor. Nous adapterons le circuit au niveau des participants, en alternant routes de montagne et sentiers hors-piste. UNE EXPÉRIENCE ET UNE CONFIANCE MINIMALES EN VTT SONT REQUISES.

Profitez d'un changement de paysage au cours de cette excursion d'une journée au départ de Cefalù, sur la côte Tyrrhénienne, à l'est de Palerme, vers les paysages des monts Madonie. Découvrez la vie rurale du nord de la Sicile en explorant des villages médiévaux, admirez les collines verdoyantes idylliques du Parc naturel régional de Madonie et visitez une ferme laitière pour déguster de la ricotta fraîche. Terminez par un déjeuner sicilien traditionnel dans l'air pur des montagnes.

Lors de cette excursion d'une journée complète de 10 heures, partez de Cefalù et faites route vers les îles Éoliennes : un archipel volcanique au large de la côte nord de la Sicile classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Après un voyage en autocar jusqu’à Milazzo, prenez un BATEAU jusqu’à l’île de Lipari, où vous visiterez ses sites archéologiques avant de vous promener dans la ville principale de l’île. Ensuite, vous vous dirigerez vers Vulcano, une île célèbre pour ses attractions thermales. La visite se terminera en fin d'après-midi, après votre retour à Milazzo et le retour en autocar à Cefalù.

cette excursion en jeep est spéciale .. les couleurs du coucher de soleil sur les Madonie, la mer en toile de fond et la nature sauvage seront un souvenir indélébile de vos vacances en Sicile. L'aventure continue avec un dîner au chalet plongé dans les bois et la descente passionnante de la montagne avec les jeeps de nuit.

Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes ... Nous allons donc vous en apprendre deux! Apprenez à rouler à la main les «sfoglia» (pâtes fraîches) et à préparer 2 types de pâtes simples (pâtes farcies + pâtes fraîches) à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler à la main les sfoglia (pâtes fraîches) • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous échauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans tout le pays. Ils accueillent des hôtes qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Découvrez un fantastique mélange d'histoire et d'architecture arabo-normande, byzantine et baroque lors de cette excursion d'une journée au départ de Cefalù vers Monreale et Palerme, la capitale sicilienne. Profitez d'un trajet panoramique en autocar le long de la mer tyrrhénienne vers Monreale pour visiter la magnifique cathédrale de Monreale, une des plus belles églises normandes du monde. Poursuivez par une visite à pied des points forts de Palerme tels que le Mercato di Capo, l'église de la Martorana, et les mystérieuses catacombes des Capucins.

Au cours de cette visite guidée, vous visiterez deux villages de montagne siciliens qui figuraient dans la trilogie du Parrain. Votre premier arrêt sera Savoca, où vous verrez l’église où le personnage d’Al Pacino, Michael Corleone, s’est marié. Vous aurez l’occasion de marcher sur ses traces dans les ruelles sinueuses et de vous asseoir dans son fauteuil au Bar Vitelli. Vous ferez ensuite une balade panoramique dans la campagne pour vous rendre dans le village médiéval Forza d’Agro. Dans ce petit village de montagne, vous verrez l’église de l’Annonciation, qui est également présente dans les films.

Fantastique aventure en jeep au cœur de l'histoire et de la culture madonites, sur des pistes mixtes tout-terrain et des routes de montagne. Nous visiterons les villages de Pollina et de Castelbuono.Nous nous promènerons dans le parc en admirant les animaux sauvages et les paysages à couper le souffle de la Sicile la plus sauvage. Arrivée au village de Pollina perché sur une montagne rocheuse à environ 1000m, nous ferons une belle promenade dans ses petites rues médiévales anciennes pour arriver au théâtre rose de la reproduction grecque.De là, on a une vue unique sur l'ensemble du parc des Madonies et sur les îles Éoliennes.L'aventure se poursuit, sur des sentiers hors-piste, en direction des canyons de la Val Demone parmi des oliviers séculaires pour atteindre le village de Castelbuono où nous ferons une petite dégustation du panettone de Fiasconaro et une visite à l'intérieur du village avec un déjeuner de street-food sicilien ou un pique-nique dans les bois au pied du Pizzo Carbonara. En retournant à Cefalu, nous descendons à travers les magnifiques vignobles de l'abbaye de Santanastasia.

Cette expérience de dégustation de mets et de vins dans un restaurant raffiné de la Piazza Armerina vous permettra de comprendre la culture culinaire sicilienne. Un chef qualifié préparera un repas traditionnel composé de quatre plats : une entrée, un premier plat, un plat principal et un dessert. Chacun sera associé à quatre vins locaux distincts choisis par un sommelier de l'Association italienne des sommeliers (AIS) de niveau 2. Avec les conseils du sommelier, vous aurez un aperçu des vignobles et des philosophies de culture derrière chaque vin. Vous entendrez également des histoires, des méthodes de vinification et les attributs uniques des vins sélectionnés.

Lors de cette expérience culinaire, vous aurez l’occasion de cuisiner un repas composé de 3 plats, que vous pourrez ensuite déguster avec du vin sicilien. En préparant vos plats à partir d’ingrédients locaux, vous pourrez apprendre tout sur les traditions et techniques culinaires de la Sicile auprès du chef expérimenté. Une fois votre repas prêt, vous pourrez vous asseoir et le déguster, avec du vin sicilien. Voici une façon immersive d'apprendre la cuisine traditionnelle sicilienne, tout en ayant l’opportunité de déguster un repas composé de 3 plats avec du vin.

Lors de cette expérience culinaire, vous pourrez déguster trois accords vins-arancini et découvrir les saveurs authentiques de la Sicile. Vous pourrez déguster trois vins, sélectionnés par notre sommelier certifié AIS niveau II, représentant différentes régions, cépages, vignobles et philosophies de culture. Chaque verre sera accompagné d'un arancini de haute qualité, spécialement préparé par notre chef à partir d'ingrédients locaux pour mettre en valeur les arômes du vin. Au fil de la dégustation, vous pourrez entendre des anecdotes sur le vin et la gastronomie de la Sicile.

L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.

Superbe et unique aventure à travers les plus beaux parcs de Sicile en partant de Cefalù vers le volcan Etna en passant par le parc des Madonie pour atteindre le plus grand parc de Sicile les Nebrodi où nous ferons une pause café dans un refuge de haute montagne. hors route, nous traverserons le parc Nebrodi pour atteindre le parc fluvial de l'Alcantara avec une visite à la Cuba byzantine.Arrivés au pied de l'Etna, nous aurons un pique-nique avec des produits locaux typiques dans une zone équipée calme en pleine nature. Atteint lentement la Provence, le nord de l'Etna, notre itinéraire de trekking commencera le long des cratères du Monte Nero avec divers arrêts à des points panoramiques.Retour à Cefalù dans la soirée.

Dans ce cours de cuisine sociable animé par un chef expert, vous apprendrez à faire de la cuisine de rue sicilienne authentique, avec un accent sur les arancini (boulettes de riz farcies, panées et frites). Au fur et à mesure que vous réaliserez ces recettes traditionnelles, vous entendrez tout sur le patrimoine alimentaire de la Sicile, y compris ses saveurs emblématiques et ses ingrédients locaux. À la fin du cours, vous pourrez vous détendre avec un verre de vin sicilien et déguster vos créations culinaires.