Il tuo ospite Putu ti verrà a prendere al mattino presto e ti condurrà al mercato di Pejeng, pieno di gente del posto che fa shopping. Putu ti presenterà frutta, verdura e spezie di stagione e raccoglierai alcuni ingredienti per la tua prossima lezione di cucina. Il mercato offre meravigliose opportunità fotografiche, quindi non dimenticare di portare la tua fotocamera!
Tornato a casa, lavorerai insieme per preparare 2-3 autentici piatti balinesi. Mentre tagli, macini e grigliati, Putu ti insegnerà le spezie che usa nelle sue ricette di famiglia e le qualità medicinali degli ingredienti balinesi. La cucina di Putu è semplice, con solo un piano cottura a due fuochi, e rimarrai colpito dalla velocità e dalla fluidità con cui può preparare un menu complesso con più piatti. Potenziali piatti potrebbero essere le melanzane grigliate di Putu con pomodoro, pesce grigliato con sambal balinese (salsa chili), o un piatto al curry. La lezione di cucina durerà circa 1-2 ore prima di sederti e goderti il pasto.
Cosa è incluso
- Pranzo casalingo
- Mance
- Trasporto di andata e ritorno dall'hotel di Ubud
- Tour del mercato privato e lezioni di cucina con il tuo ospite Putu
- Tutte le tasse, le spese e le spese di gestione
Cosa non è incluso
- Trasporto di andata e ritorno dall'esterno di Ubud (a pagamento)
Lingue parlate dallo staff
Informazioni aggiuntive
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Il menu può variare a seconda della stagione
Se alcuni viaggiatori nel vostro gruppo hanno allergie, restrizioni dietetiche o preferenze di cucina, si prega di avvisare al momento della prenotazione