Με επικεφαλής έναν ταλαντούχο σεφ, δοκιμάστε ένα πρακτικό μάθημα μαγειρικής που θα σας βοηθήσει να κατακτήσετε την τέχνη της παρασκευής ζυμαρικών και αυθεντικού τιραμισού σε έναν φιλόξενο χώρο στην καρδιά του Μιλάνου. Ο ταλαντούχος σεφ είναι ένας σεφ με εξειδίκευση τόσο στην ιταλική κουζίνα όσο και στην τοπική κληρονομιά. Η εργασία σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης έχει προσφέρει βασικές δεξιότητες και τεχνικές και μια διάσημη φήμη. Το μάθημα θα ξεκινήσει με ένα παραδοσιακό aperitivo με σαλούμι και τυρί από την περιοχή Chianti της Ιταλίας. Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε ζύμη για ζυμαρικά από την αρχή και την τεχνική για να τη ζυμώσετε. Ως επόμενο βήμα, θα κόψετε ζυμαρικά με μακρύ σχήμα, όπως ταλιατέλες, φετουτσίνι ή παπαρδέλες. Το μάθημα θα συνεχιστεί μετατρέποντας τη ζύμη ζυμαρικών σε ραβιόλια και εξασκήστε τις δεξιότητες στο piping για να προσθέσετε μια εποχική γέμιση. Ολοκληρώστε το μάθημα με ένα πολυστρωματικό τιραμισού για να ικανοποιήσετε το γλυκό σας.
Τι περιλαμβάνεται
- Ένα ποτήρι Prosecco, ένα ποτήρι κρασί και ένα ποτήρι Limoncello
- Οδηγός δραστηριότητας
- Ο σεφ παρέχει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό και υλικά για την τάξη.
Τι δεν περιλαμβάνεται
- Ιδιωτικές συγκοινωνίες
Γλώσσες που μιλάει ο ξεναγός
Πρόσθετες πληροφορίες
Ο σεφ μπορεί να δεχτεί τους περισσότερους διατροφικούς περιορισμούς, εάν ειδοποιηθεί εκ των προτέρων. Παρακαλείστε να αναφέρετε τυχόν διατροφικές ανάγκες στο πεδίο μηνύματος όταν υποβάλετε το αίτημα κράτησης, καθώς οι συνταγές δεν μπορούν να προσαρμοστούν κατά τη διάρκεια του μαθήματος.
Χωρίς δυνατότητα πρόσβασης για αναπηρικό αμαξίδιο
Παρακαλείστε να έχετε μαζί σας το εισιτήριο στο αξιοθέατο.
Σημειώστε ότι οι πάροχοι μπορεί να ακυρώσουν λόγω απρόβλεπτων συνθηκών.
Θα πρέπει να είστε 18 ετών και πάνω για να κάνετε κράτηση.
Τοποθεσία
Σημείο αναχώρησης
Τέλος περιήγησης
Αυτό το περιεχόμενο είναι προϊόν αυτόματης μετάφρασης και μπορεί να περιέχει σφάλματα.