Somos una pequeña empresa artesanal independiente situada en las colinas de Prosecco, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 2019.
Nuestra familia tiene una bodega que lleva más de un siglo produciendo vinos de fondo, fermentados en botella. Son los vinos tradicionales de nuestro territorio, cuya memoria deseamos vivamente preservar.
Nuestra larga experiencia en fermentaciones espontáneas nos ha permitido entrar en el mundo de la cerveza más recientemente que en el del vino, pero confirma nuestra pasión por este tipo de elaboración.
Birra Follina produce cervezas de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Refermentados en botella, presentan un sedimento natural.
¿Qué incluye?
- Junto con 3 de nuestras cervezas, la degustación incluye agua, pan/grissini, embutidos y queso, giardiniera, mostaza de uva
Idiomas que habla tu guía
Información adicional
Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas