Mød din vært Mariangela i hendes familie hjem og acetaia eddike for en eddike tur, smagning og mad parring. Vineriet ligger i Vignola, en by 20 km fra centrum af Modena og 20 km fra Bologna. Besøg dette charmerende traditionelle vingård i provinsen Modena er en virkelig unik oplevelse: du træder ind i en verden fuld af historie, besøger lofts og ånder i den delikate duft af traditionel eddike. Mariangela, ejeren selv vil byde dig velkommen ind i smagsrummet, hvor du vil høre om hendes families historie om eddikeproduktion. Lær om, hvordan traditionel balsamisk eddike og saba (en druesaft krydderi) er lavet. Så gå op til den historiske loft og få et glimt af, hvordan eddike ældes. Tilbage til smagsrummet for en smagsprøve af eddike og saba samt en madparring med signaturingredienser fra regionen - Parmigiana Reggiano ost, Parma ham og brød, og sæsonfrugt.
Hvad er inkluderet?
- Mad parring med regionale produkter
- Privat, ejerledet balsamicoeddike tour og prøvesmagning med din vært Mariangela
Hvad er ikke inkluderet?
- Hotel afhentning og drop-off
Guiden taler følgende sprog
Yderligere oplysninger
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Der er adgang til offentlig transport i nærheden
Velegnet til alle fitnessniveauer
Hvis nogen rejsende i dit parti har allergier, kostbehov eller præferencer, bedes du rådgive ved reservation
Privat, personlig oplevelse