Se en professionel kniv færdigheder præstation og prøve din hånd på at skære sashimi.
I denne klasse vil hver deltager bruge en sashimi kniv til at skære et stykke sashimi, og derefter placere sashimi på toppen af eddikeret ris for at skabe en skål med skaldyr ~ Keisen-don ~.
Instruktør Naoya Kumagai vil også give en kort forklaring på japanske kniv teknikker.
Nyd din håndlavede Kaisendon med miso suppe og sake til en komplet måltid.
Restauranter i nærheden af Sashimi Cutting & Kaisendon Workshop
10:45~/12:45 Tilmelding
11:00~13:00 Hilsen ~Introduktion
11:10/13:10 En forelæsning om sashimi knive af instruktøren
11:20~/13:20~ Demonstration af hvordan man bruger japanske knive af Mr.Naoya
11:30~/13:30~ Øvelse med alle deltagere
1) Sashimi kniv øvelse ved hjælp af mel dumplings
2) Øv at skære sashimi for hver person ved hjælp af en sashimi kniv
11:50~/13:50~ Lav en Kaisenndon (Seafood skål)
12:00~ Tasting tid (Sake tasting er også tilgængelig)
Hvad er inkluderet?
- Certifikat for deltagelse
- Alkohol
- Alle værktøjer, der bruges i lektionerne
- Turguide
- Skålen med skaldyr, du lavede
Hvad er ikke inkluderet?
- Privat transport
Guiden taler følgende sprog
Yderligere oplysninger
Anbefales ikke til rejsende med rygskader
Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
Der er adgang til offentlig transport i nærheden
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Ikke tilgængelig med kørestol