En este programa, aprenderá a preparar vino de ciruela japonés y amargos (seis esencias japonesas) mientras experimenta la cultura tradicional de fermentación japonesa. El escenario de esta experiencia es la mundialmente conocida destilería The Japanese Bitters, una casa tradicional japonesa de 50 años. Aquí, tratarás de hacer amargos usando ingredientes japoneses cuidadosamente seleccionados y prepararás vino de ciruela.
Como experiencia especial, también probarás maridajes creativos de sushi que combinan perfectamente con vino de ciruela y amargos. Bajo la guía del chef de sushi Kubo, que está activo tanto a nivel nacional como internacional, aprenderá técnicas de sushi tradicionales y experimentará una amplia variedad de variaciones, como arreglos de sushi modernos y creativos y sushi abrasado.
¿Qué incluye?
- Aperitivos
- Bebidas alcohólicas
Idiomas que habla tu guía
Información adicional
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
No es recomendable para embarazadas
No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular