Con la ayuda del anfitrión, obtendrá información sobre las características del árbol de cacao, la producción de cacao en Vietnam; saber cómo los vietnamitas hacen chocolate a partir de ingredientes locales; y poder aplicar las técnicas para hacer su propio chocolate en casa.
La clase es breve pero informativa y llena de consejos.
Puedes hacer: una barra de 30 gramos de chocolate negro 70% (habrá un pequeño extra pagado por 85% - 100% chocolate negro o chocolate con leche), y elegir diferentes inclusiones para terminar tus propias barras, seleccionar los rellenos y decorar pralinés / trufas.
¿Qué incluye?
- Maquinaria utilizada para elaborar barras de chocolate, pralinés/trufas
- Chocolate y otros ingredientes utilizados para hacer barras, pralinés/trufas
- Puedes elegir 1 bebida gratis disponible en el menú y agua (disponible para recargar)
Qué no incluye
- El curso no incluirá otros postres, comidas, bebidas además del gratuito ofrecido.
Idiomas que habla tu guía
Información adicional
Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas