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Le lieu : les chambres, le jardin et ses fleurs, ses arbustes, les haies de romarin... la piscine, le verger où l'on peut cueillir les fruits... Les personnes qui y travaillent ( accueil, restaurant, spa...) : où l'on voit qu'une gestion familiale est toujours plus vivante et chaleureuse que des endroits gérés uniquement selon les règles du business en oubliant tout le côté humain. Les propriétaires ont su préserver ce qui fait la beauté d'un tel endroit : le paysage, sans vouloir ajouter du luxe ostentatoire et tape à l'oeil. Le restaurant propose des plats originaux et délicieux, le petit déjeuner est parfait, il y a même des amandes, des noisettes, toutes sortes de fruits secs, quand on n'aime pas spécialement les sucreries au petit déjeuner, c'est appréciable !, les fromages proposés sont de la région.... Cette partie du Lazio est très belle, nous la connaissions déjà, mais il y a tant d'endroits à découvrir encore !

Endroit entre ciel et terre magnifique,ainsi que nos hôtes ,tjrs disponibles et d’une gentillesse exceptionnelle

L'endroit et la proximité avec le village. L'hôtel est beau mais........ ça ne reflète pas le prix excessif de la chambre pour une nuit !! Et c'est tout !!

L'endroit, la vue, la décoration, l'accueil, la nourriture

Tout était parfait. J’aurais tellement aimé un petit déjeuner salé avec des produits locaux. Par contre, la confiture était excellente

Tout simplement parfait ! Les propriétaires et le personnel sont accueillants et aidants. La qualité du lit et de la douche, le cadre magnifique et le déjeuner excellent : tout était impeccable du début à la fin. Une adresse exceptionnelle que nous recommandons sans hésiter.

Imaginez un vieux casale (maison à la montagne)en pierre du XIXe siècle, planté au milieu des montagnes de la vallée de Comino, dans le Lazio. À l’époque, c’était une ferme tout ce qu’il y a de plus banal : des paysans qui trimaient la terre, des moutons, du vent qui siffle, et autour… le Parc national d’Abruzzo, Lazio e Molise, avec ses ours marsicans un peu timides et ses loups qui hurlent la nuit. Rien de très glamour. Puis arrive une famille (Carla, Mauro (Nos hôtes)qui tombe amoureuse de ces vieilles pierres. Au lieu de tout raser pour faire du moderne, ils décident de le restaurer avec un respect presque religieux : murs en pierre apparente, poutres d’origine, meubles chinés et recyclés, petits bibelots colorés et monili qui racontent leur propre saga familiale et l’amour qui les lie. Le casale renaît sous le nom de Casal Cominium, un bed & breakfast familial à seulement 3-4 km du village de San Donato Val di Comino. Aujourd’hui, c’est l’endroit parfait pour vivre le paradoxe le plus drôle (et le plus agréable) de la région : tu dors dans une maison qui a vu passer deux siècles de vie paysanne rude… mais avec terrasse privée, salle de bain privative, WiFi, jardin fleuri, petit-déjeuner maison et des hôtes qui te reçoivent comme si tu faisais partie de la famille depuis toujours. Tu peux partir randonner dans le parc à la recherche des ours (ou espérer ne pas trop les croiser), faire du ski de fond à Forca d’Acero (à 10 km), ou simplement rester sur la terrasse à écouter le silence en te disant : « Hier encore, ici on trayait les vaches… aujourd’hui on sirote un café en regardant les sommets. » L’anecdote amusante (et vraie) qui résume tout ? Ces murs qui ont connu la vie dure des campagnes italiennes du XIXe siècle se retrouvent maintenant à jouer les hôtes romantiques et éco-touristiques pour des citadins en quête de nature. Le passé rural rencontre le confort moderne sans jamais trahir ses racines.