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Une magnifique surprise que cet établissement épargné par le terrible tremblement de terre de janvier 2024 qui a ravagé la péninsule de Noto. Un cadre de verdure admirable au bord d'une large baie l'isolant de la mer, la baie de Tsukumo. Un personnel adorable et une admirable restauration typiquement japonaise tant pour les petits déjeuners que pour les diners que l'on se plait à prendre en kimonos. Des bains collectifs superbement placés pour profiter pleinement du paysage de jour comme de nuit. Possibilité d'une petite balade en bateau dans la baie au cours de laquelle, à la vue des vestiges du séisme, on ne peut que saluer la résilience des pécheurs locaux qui nous accompagnent.