Dit hotel in Wittlich wordt door een familie beheerd en biedt elegante kamers in een oud herenhuis. Het hotel heeft gratis internet, een terras in de tuin, en kamers met en boetiekstijl en een open haard. De stijlvolle kamers van het La Roseraie hebben grote ramen, houten vloeren, en designermeubilair. Alle kamers zijn voorzien van een zithoek, een kast, en een bureau. Het hotel verzorgt een klein ontbijt in de bibliotheek of de serre. Gasten kunnen ook gebruikmaken van de gedeelde keukenfaciliteiten, die onder meer keukengerei, een broodrooster, en faciliteiten voor warme dranken omvatten. Gasten van het La Roseraie kunnen in de omgeving van Wittlich fietsen en wandelen, en het Maare Moezel-fietspad bevindt zich op minder dan 1 kilometer afstand van het hotel. Het mooie aan een meer gelegen stadje Traben-Trarbach kan op 12 kilometer afstand gevonden worden. De internationale luchthaven Frankfurt-Hahn ligt op 45 kilometer van het hotel, en het centraal station van Wittlich bevindt zich op slechts 6 kilometer afstand. La Roseraie ligt op 2 kilometer afstand van de snelweg A1, en biedt gratis parkeergelegenheid op het eigen terrein.