Central Hotel sa nachádza v zrekonštruovanej budove z 18. storočia, v historickom centre mesta Nimes, hneď za starovekou rímskou pamiatkou Porte d 'Auguste. Ponúka ubytovanie v odhlučnených izbách s vlastnou kúpeľňou a služby nepretržite otvorenej recepcie. Dvere izieb sú vyzdobené miestnym umelcom. Každá izba je vybavená TV a sprchovacím kútom. Z niektorých izieb sa naskytá výhľad na panorámu striech mesta Nimes a vežu Magna. Súčasťou hotela Central je bar. Každé ráno sa v hoteli podávajú tradičné francúzske raňajky. Izbová služba je vám tiež k dispozícii. V spoločných priestoroch hotela Central môžete využívať bezplatné Wi-Fi pripojenie na internet a úschovňu batožiny. K dispozícii je tiež 1 izba pre hostí s obmedzenou schopnosťou pohybu. Hotel Central sa nachádza 100 metrov od zastávky kyvadlového autobusu na letisko Nimes a necelých 10 minút chôdze od železničnej stanice TGV Gare de Nimes. Katedrála Notre-Dame-et-Saint-Castor je vzdialená len 280 metrov od hotela.

Hosťom, ktorí sa tu ubytovali v páre, sa táto lokalita veľmi páči – pobyt pre dve osoby ohodnotili na 8,4.