A Quinta adopta uma imagem e posicionamentos de qualidade, vincadamente tradicional, através da defesa de urna cultura organizacional que assenta nos valores regionais e na envolvente vincadamente rural. Os hóspedes terão um tratamento familiar e personalizado, de qualidade, desfrutando de um conjunto de equipamentos susceptíveis de proporcionar excelentes momentos de lazer. A Quinta integra na parte urbana o Solar, com quarto suites, quarto Lofts, um Apartamento com 2 quartos duplos e um Pavilhão de Eventos e Exposições Etnográficas, e na parte rústica uma edificação destinada ao Centro Hípico.

As primeiras referências à Quinta da Aldeia remontam ao início do séc. XVII, como residência do Reitor da freguesia de Avanca. O Solar é um casarão assobradado que sofreu várias modificações ao longo da sua existência. A sua construção deve remontar aos finais do séc. XVII. Foram seus titulares: I) O LICENCIADO REV. JOÃO SOARES DE PINHO, Reitor da freguesia desde 1707 até 1722, e falecido a 11/V/1725, filho do Capitão António Soares Homem e D. Inocência de Pinho Rezende, de Oliveira de Azeméis. II) D. MARCELA SOARES DE PINHO e AIRES PINTO COELHO DE VASCONCELOS sucedem por doação feita pelo Dr. João Soares de Pinho e suas irmãs. III) GIL ANTÓNIO PINTO COELHO SOARES DE AZEVEDO, falecido a 27/VII/1757 e sepultado na Capela de Sto. António, 6º neto de Valentim Pires Valente, fundador da Casa do Mato. IV) D. MARIA LUCIANA PEREIRA DE CASTRO CÔRTE REAL, viveu a maior parte da sua vida na Quinta da Aldeia – desde 1810 até depois de 1860. Terá obtido a quinta por herança ou compra de seus maiores, não se conhecendo os titulares imediatamente precedentes.