El emblemático Fairmont Peace Hotel cuenta con más de 9 décadas de historia y ha sido el propiedad favorita de la élite local y de personas famosas de todo el mundo, entre ellas Charlie Chaplin. Alberga la famosa banda de jazz Old Jazz Band y presenta un lujoso estilo art déco. Este hotel tiene vistas al paseo fluvial (Bund) y al río Huangpu. Las lujosas habitaciones del Fairmont están decoradas en tonos pastel relajantes y disponen de reproductor de DVD y TV de pantalla plana. También incluyen soporte para iPod y cafetera exprés. El baño privado incluye bañera y artículos de aseo de lujo. El Fairmont Peace Hotel se encuentra justo al lado del paseo fluvial (Bund) y a 5 minutos a pie de la calle peatonal Nanjing Road. El aeropuerto internacional de Hongqiao queda a 20 minutos en auto. El aeropuerto internacional de Pudong está a 40 minutos en auto. Hay pileta cubierta. El spa Willow Stream ofrece varios tratamientos. Se imparten clase de taichí a pedido y por un adicional. Este hotel tiene centro de negocios y mostrador de información turística. Se proporciona estacionamiento gratuito. El Fairmont alberga 6 restaurantes y bares. El Dragon Phoenix propone comida tradicional de Shanghái. El restaurante Cathay Room luce una elegancia informal y sirve platos modernos de la cocina europea. El bar de jazz es uno de los locales históricos con música en directo de Shanghái. Allí toca a diario la famosa banda Old Jazz Band. El restaurante Victor’s ofrece platos ligeros y dulces. El salón Jasmine sirve excelentes meriendas con té, así como té con danza los sábados y té con jazz los domingos.