Les 9 plus belles villes où voyager en automne

Besoin d’inspiration pour votre séjour automnal ? Ne cherchez pas plus loin. Voici la liste des 9 meilleures villes de l’hémisphère nord à découvrir entre septembre et novembre. Que vous préfériez vous baigner dans les sources chaudes de Séoul ou savourer des brioches à la cannelle à Montréal, rendez-vous dans l’une de ces 9 destinations pour vivre une escapade citadine inoubliable cet automne.

À l’automne, Séoul bénéficie d’une atmosphère animée et enchanteresse. Des feuilles rouges, orange et jaunes recouvrent les beaux parcs paisibles de la ville, tandis que des camions parcourent les rues pleines de vie, chargés de poires et de kakis fraîchement cueillis. Laissez-vous tenter par les étals de nourriture du marché de Gwangjang, qui proposent de nombreuses spécialités sud-coréennes savoureuses et de saison, dont les champignons matsutaké, les châtaignes grillées servies avec des patates douces rôties, le crabe bleu et les galettes de poisson. Éloignez-vous de la ville pour profiter des sources chaudes, de l’air vivifiant des montagnes et de chutes d’eau entourées de forêt. Après une journée de randonnée sur les flancs de montagnes aux couleurs pourpres, dirigez-vous vers l’Hotel28 Myeongdong, un établissement très bien noté situé à Séoul.

En automne, Londres développe une atmosphère merveilleusement festive. Tirez parti des journées fraîches et légèrement ensoleillées, parcourez les parcs recouverts de feuilles mortes, passez l’après-midi dans un pub et admirez les feux d’artifice de la « Bonfire Night ». Les foules estivales délaissent la capitale anglaise dès la fin des vacances scolaires, tandis que la ville se prépare doucement pour les festivités de Noël. Assistez à des événements consacrés à l’art, à de nouvelles expositions prisées (comme celle dédiée à Paul Cézanne, proposée cette année par la Tate Modern), à des festivals de cinéma et à diverses pièces de théâtre. Vous pourrez aussi faire du patin à glace en plein air, et bien plus encore. Réservez dans l’établissement The Hoxton, Southwark, à seulement 10 minutes à pied du célèbre musée d’art moderne.

New York est magnifique en automne. L’air est vif et frais, tandis qu’un feuillage rubis recouvre en partie la ville. C’est aussi le moment idéal pour profiter des célébrations et des attractions culturelles proposées dans la Grosse Pomme. Découvrez de nombreuses manifestations comme de grandes expositions, des illuminations, des parades d’Halloween, des concerts et le New York Comedy Festival. Envie de vous éloigner de la capitale ? Participez à une activité de saison en allant cueillir des pommes dans les fermes locales de la région du Grand New York. Vous pouvez aussi prendre le train pendant 4h30 jusqu’à Boston, une autre ville des États-Unis qui déploie tous ses atouts en automne. À New York, séjournez à l’Ace Hotel Brooklyn, à une demi-heure à pied de Prospect Park, pour admirer les teintes automnales des érables qui bordent le lac.

Si Rome connaît une chaleur torride en été, l’automne promet des températures plus fraîches et moins de touristes, avec un ciel toujours aussi merveilleusement bleu. De nombreux festivals célébrant les récoltes ont lieu en automne, dans la capitale italienne comme dans sa périphérie. Plusieurs de ces fêtes (appelées Sagre) sont organisées dans les villes ou les villages autour de Rome. Elles mettent à l’honneur les spécialités et les produits locaux. Lazio accueille par exemple un événement pendant lequel vous pourrez déguster des plats italiens exceptionnels. Savourez un petit-déjeuner italien copieux et passez la nuit dans une suite lumineuse au Vatica B&B Roma.

En automne, Paris est en pleine effervescence, et pas seulement grâce à la Fashion Week qui se tient fin septembre. Tous les commerces fermés en août rouvrent leurs portes, les attractions touristiques sont moins fréquentées qu’en été et les parcs sont particulièrement beaux dans leur manteau automnal. Foulez les allées du jardin des Tuileries, recouvertes de feuilles mortes dorées, puis offrez-vous une tasse de chocolat chaud dans un café parisien, avant de rejoindre la Fondation Louis Vuitton, installée dans le bois de Boulogne. Posez vos valises à l’Hotel d'Orsay, juste à côté du musée du même nom, sur l’autre rive de la Seine, face au jardin des Tuileries.

Outre le printemps où fleurissent les merveilleux cerisiers, l’automne est sans doute la meilleure saison pour se rendre à Tokyo. Les érables disséminés en nombre dans les parcs de la ville troquent leur feuillage vert contre des nuances d’ambre et de pourpre étincelantes, baignant la ville d’une lueur chaude et dorée. Mais ce n’est pas seulement la nature qui rend la capitale nippone encore plus fascinante à cette période. C’est également le retour des plats réconfortants de l’hiver. D’ailleurs, dans tout Tokyo, des vendeurs de rue proposent des châtaignes, des champignons matsutaké et des patates douces rôties. Séjournez au Tokyo Dome Hotel, à proximité du Koishikawa Kōraku-en, un jardin japonais traditionnel où vous pourrez admirer certains des plus beaux érables de Tokyo parés de tons automnaux.

Visitez Prague en automne, avant que le grand froid hivernal ne s’installe, et lorsque les excursions à pied sont encore possibles. À cette période, il y règne une atmosphère festive et chaleureuse, tandis qu’une douce lumière d’automne baigne les statues dorées et les monuments majestueux. C’est également le moment idéal pour déguster des spécialités tchèques copieuses et réconfortantes, comme le goulasch ou les boulettes, à la carte de pratiquement tous les restaurants. Vous profiterez aussi de la saison des festivals, durant laquelle se déroulent foires aux vins et événements artistiques, y compris le célèbre « Prague Sounds » (de début octobre à mi-novembre), où se produisent certains des plus grands musiciens de République tchèque. L’imposant Art Deco Imperial Hotel vous propose un hébergement en face de l’une des principales salles de spectacle accueillant ce gala, le théâtre L'Arche.

La fin du mois de septembre marque le début de l’Oktoberfest (le plus grand festival de la bière au monde) en Allemagne. Et Munich est une destination festive de choix ! Au programme : divertissement, attractions, bretzels frais et bière délicieuse coulant à flots. Mais la capitale de la Bavière est aussi une passerelle vers les nombreux sites naturels de la superbe campagne du sud de l’Allemagne, encore plus appréciables en automne lorsque la Forêt-Noire (située à proximité, à Bade-Wurtemberg) se drape d’orange et d’ambre. Après avoir parcouru les sentiers des montagnes entourant la ville, dégustez une généreuse part de Forêt-Noire, le célèbre gâteau local. Optez pour le Lizz Hotel Munich qui affiche d’excellents avis.

Difficile de trouver de plus beaux paysages automnaux que ceux du Canada. De nombreux parcs naturels remarquables sont situés à une courte distance en voiture de Montréal, comme le parc national d’Oka qui se trouve à 45 minutes de voiture du centre-ville. Vous pourrez effectuer une randonnée de 11 km autour des rives du lac des Deux Montagnes, dont la surface reflète les feuilles rouges et dorées des arbres environnants à cette période. Pourquoi ne pas vous rendre également au parc national du Mont-Tremblant (le plus grand et le plus ancien de la région) et à celui du Mont-Saint-Bruno (à seulement une demi-heure en voiture de Montréal) ? Vous pourrez y cueillir des pommes en automne. Montréal est réputée pour ses boulangeries de qualité. Alors, retournez en ville pour goûter à une spécialité de saison (comme les biscuits aux épices, ou encore la brioche à la citrouille ou à la cannelle). La Maison Sainte-Thérèse vous accueille à Montréal dans un cadre élégant et moderne.