في مدينة نيجانغ، المعروفة محلياً باسم مدينة السكر، ستخوض جولة طعام غامرة تركز على التراث الطهوي للمدينة. ستستمتع، برفقة خبراء ثنائيي اللغة، بتذوق خمسة أطباق مميزة معترف بها كتراث ثقافي غير مادي. تبدأ التجربة بالقرب من البوابة رقم 1 في ساحة واندا بلازا نيجيانغ (منطقة وقوف الحافلات)، وهي مصممة لإلقاء نظرة فاحصة على النكهات والتقنيات المحلية.
أثناء تجولك في الجولة، ستشاهد عروض طهي تفاعلية وتتتبع المكونات لتتعرف على العلم الكامن وراء كل مذاق. تشمل المحطات عادةً أطباقاً مميزة مثل سمك داكيان المطهو ببطء على نار هادئة ووليمة لحم البقر لعائلة وانغ. وخلال الرحلة ستجرب مشروب البرتقال الأحمر الشهير وتتعرف على عملية تقطير المشروبات الروحية المحلية المصنوعة من قصب السكر. جميع التذوقات مشمولة، والخيارات النباتية متاحة عند الطلب، حتى تتمكن من التركيز على الطعام والقصص التي تقف وراءه.
