Bereid je voor op een onvergetelijke culinaire reis met dit exclusieve 9-gangen degustatiemenu, georganiseerd door de door Michelin opgeleide chef-kok Aidan Brooks in zijn huis in Hackney. Dompel jezelf onder in de smaken van Oost-Londen, waar elk ingrediënt op het menu wordt geteeld, gefoerageerd, geproduceerd of lokaal in de wijk wordt verkregen.
Terwijl u zich verzamelt rond de gemeenschappelijke tafel van de chef-kok, zult u genieten van een reeks prachtig gemaakte gerechten die de diverse en levendige producten van Hackney vieren. Chef Aidan’s toewijding aan duurzame en hyperlokale gerechten komt terug in elke gang, omdat hij het verhaal achter elk ingrediënt en gerecht deelt. Deze unieke eetervaring combineert perfect de elegantie van lekker eten met de warmte en intimiteit van een ontspannen thuisomgeving.
Dieetbeperkingen? Geen probleem! We zijn hier om tegemoet te komen aan uw behoeften, dus laat het ons weten bij het boeken.
Dit is inbegrepen
- Aidan kan tegemoetkomen aan een breed scala aan dieetwensen
- Welkomstcocktail bij aankomst + gasten zijn welkom bij BYOB
- Intieme ervaringen voor maximaal 12 gasten rond één gemeenschappelijke tafel
- 9-gangen proeverijmenu
- 50% van de ticketopbrengst wordt gedoneerd aan een lokaal, in Hackney gevestigd goed doel
- Uw gastheer is een Michelin-opgeleide chef-kok
Gesproken talen door de gids
Aanvullende informatie
Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
Geschikt voor alle condities
⚠️HET VOLLEDIGE ADRES STAAT OP UW BEVESTIGINGSBON ONDER HET GEDEELTE VOORDAT U GAAT.
Gasten moeten communiceren als ze voedselbeperkingen hebben (allergie, speciaal dieet, enz.)
Niet rolstoeltoegankelijk