Özlem'in Girit, Türk ve Venedik kökenleri, onun yemek pişirme tarzını büyük ölçüde etkilemiştir. Yemeğe olan tutkusu küçük yaşlarda başlayan, her zaman meraklı olan ve elinde bir sepetle mutfakta dolaşan büyükannesinin peşinden yabani otlar ve yeşillikler toplardı. Büyükannesi ona tüm duyularını kullanarak yemek yapmayı öğretti: koku, görme, tat, dokunma. Kişisel şef olarak çalışıyor, festivallere katılıyor, atölyeler düzenliyor, panel ve seminerlerde konuşmacı oluyor, ayrıca gazete ve dergilere yazılar yazıyor. Özlem yemek yapmanın yanı sıra tercümanlık ve çevirmenlik de yapıyor, şu ana kadar 19 kitap çevirdi!
- Girit'te yerel bir uzmanla ev yemeği pişirme dersi
- Aile tariflerini kullanarak geleneksel Yunan yemeklerini pişirmeyi öğrenin
- Aile toplantılarının anılarından esinlenerek hazırlanan geleneksel bir Girit yemeğinin tadını çıkarın
- Yemek aracılığıyla Yunan tarihi ve kültürüne dair fikir edinin
Neler dahil?
- Ev yapımı Yunan yemeği
- Tüm Ücretler ve Vergiler
- Ev sahibiniz Özlem ile özel Girit yemek pişirme dersi
Neler dahil değil?
- Otelden alma ve bırakma.
Rehberin konuştuğu diller
İlave bilgiler
Bebekler ve küçük çocuklar bebek arabası veya pusetle seyahat edebilirler
Yakınlarda toplu taşıma seçenekleri mevcuttur
Grubunuzdaki herhangi bir yolcunun alerjisi, diyet kısıtlaması veya yemek pişirme tercihi varsa lütfen rezervasyon sırasında bildirin.
Menü mevsime göre değişiklik gösterebilir
Özel, kişiselleştirilmiş deneyim
Konum
Kalkış noktası
Bitiş noktası
Bu içerik otomatik olarak çevrilmiştir ve hatalı olabilir.