Leer tijdens deze culinaire tour authentieke Goan-gerechten koken. De Goan-keuken is een subtiele samensmelting van de lokale Konkani-keuken die na 450 jaar Portugese heerschappij werd beïnvloed door de Portugese keuken. De keuken is grotendeels gebaseerd op zeevruchten, kokosnoot, groenten, vlees, varkensvlees en de overvloed aan beschikbare lokale kruiden. Leer enkele van de traditionele gerechten van de Goans koken en geniet ervan tijdens een maaltijd met uw gastheren.
Hoogtepunten
• Goan-familierecepten
• Bezoek aan de lokale markt voor ingrediënten (onder voorbehoud van minimaal 5 personen in de klas)
• Maaltijd met je instructeur
Dit is inbegrepen
- Lokale instructeur voor kooklessen
- 02 flessen mineraalwater per persoon
- Vervoer met een privévoertuig met airconditioning
- Lunch / diner Goan (drank niet inbegrepen)
- Hotel ophalen en wegbrengen
Dit is niet inbegrepen
- Eten en drinken, tenzij anders vermeld
- Fooi
Gesproken talen door de gids
Aanvullende informatie
Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
Vegetarische optie is beschikbaar, geef dit tijdens het reserveren aan indien nodig.