Entre em um mundo de queijo parmigiano-reggiano em uma visita de 2 horas a uma 'caseficio' de Parma (fábrica de queijo). Veja os fabricantes de queijo no trabalho enquanto separam o suco e moldam o queijo em rodas. Antes de sair, termine com uma degustação de queijo emparelhado e vinho regional.
Aprenda as origens do queijo Parmigiano Reggiano em uma visita a uma fábrica de queijo em Parma. Ouça como o queijo – protegido pela UE – ainda é produzido seguindo métodos tradicionais.
Veja os fabricantes de queijo puxar o produto dos vasos de leite, e obter um olhar de trás das cenas no processo de cozimento e separação do soro de leite. Visite as salas de molde e sal antes de ir para a stagionatura onde o queijo é envelhecido.
Aprecie a vista e o cheiro de milhares de rodas de queijo. Saiba sobre os testes rigorosos realizados pelo Consorcio, como martelar os queijos antes do ritual de branding de incêndio. Depois, deguste o queijo Parmigiano Reggiano.
O que está incluído
- Pick up e Drop off no Central Parma nh Hotel ao lado da estação de trem
- Tour de queijo Parmigiano e visita à fazenda
- Veículo com ar-condicionado
- Degustação de queijo Parmigiano combinado com vinagre balsâmico e vinho espumante local
O que não está incluído?
- Gorjetas
Idiomas falados pelo guia
Informação adicional
Opções de transporte público disponíveis perto
Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Nossos passeios operarão em mau tempo, desde que as condições sejam seguras.
Lembramos a todos os hóspedes que crianças de todas as idades devem ser incluídas na reserva e são obrigadas a pagar uma taxa, independentemente da sua idade. Isso garante que podemos fornecer espaço suficiente na van para todos. Infelizmente, se uma criança não for incluída na reserva, talvez não possamos acomodá-la no passeio, uma vez que as vagas são limitadas.
Nenhuma bagagem ou malas grandes são permitidas no van. Contate-nos para detalhes de armazenamento de bagagem