Wij zijn een klein, onafhankelijk ambachtelijk bedrijf in de Prosecco-heuvels, dat sinds 2019 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat.
Onze familie heeft een wijnmakerij die al meer dan een eeuw bottelwijnen produceert. Dit zijn de traditionele wijnen van ons grondgebied, waarvan we de herinnering graag willen bewaren.
Dankzij onze lange ervaring met spontane gisting zijn we recenter in de wereld van het bier gestapt dan in die van de wijn, maar het bevestigt onze passie voor dit type verwerking.
Birra Follina produceert ongefilterde en ongepasteuriseerde bieren van hoge gisting. Ze hergisten in de fles en hebben een natuurlijk bezinksel.
Dit is inbegrepen
- Naast 3 van onze bieren is de proeverij inclusief water, brood/grissini, vleeswaren en kaas, giardiniera, druivenmosterd
Gesproken talen door de gids
Aanvullende informatie
Rolstoeltoegankelijk
Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
Hulpdieren toegestaan
Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk