Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis in Venedig mit einem Spaziergang über einen lokalen Markt, der von Ihrem Küchenchef und Guide geführt wird. Lernen Sie, die besten saisonalen Produkte und Meeresfrüchte auszuwählen, wie Venezianer es seit Generationen tun. Nachdem Sie Zutaten gesammelt haben, kehren Sie zu einem charmanten Küchenbereich zurück, um Ihre praktische Kochsitzung zu beginnen.
Beginnen Sie mit der Zubereitung von Fondi di carciofi, gebratenen Artischockenherzen im traditionellen venezianischen Stil. Dann wählen Sie Ihr Hauptgericht: Rollen Sie handgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Gemüse oder rühren Sie ein cremiges Risotto mit lokalen Meeresfrüchten oder frischem Gemüse wie Spargel. Abschließend können Sie Ihr Dessert zubereiten – entweder eine seidige Panna Cotta mit Früchten oder ein dekadentes Tiramisù, das mit Mascarpone und Espresso-getränkten Keksen überzogen ist.
Was ist inbegriffen?
- Wein und Wasser sind inklusive.
- Der Küchenchef stellt alle notwendigen Geräte und Zutaten für die Klasse zur Verfügung.
Was ist nicht im Preis inbegriffen?
- Trinkgelder für den Küchenchef sind nicht im Ticketpreis enthalten. Transport
Vom Tourguide gesprochene Sprachen
Zusätzliche Informationen
Rollstuhlgerechter Zugang
Begleittiere erlaubt
Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
Dieser Kochkurs ist für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen konzipiert! Bitte lassen Sie es uns im Voraus wissen, und wir werden unser Bestes tun, um das Erlebnis an Ihre Präferenzen und Einschränkungen anzupassen.