El arte del Parmigiano Reggiano y el verdadero vinagre balsámico

Se recomienda reservar con anticipación
5
Excepcional
7 comentarios
Dos hombres en una cocina preparando comida en una mesa.
Mostrar todas las fotos
Duración: 3 horas y 15 minutos

¡Un viaje inolvidable al corazón del patrimonio culinario de Módena!

¡Esta experiencia es imprescindible para cualquier amante de la comida que visite Módena! Descubre dos de los tesoros más emblemáticos de la región: el queso parmigiano reggiano y el vinagre balsámico tradicional de Módena, en un viaje liderado por el apasionado equipo de Acetaia Malagoli Daniele.

Explore una granja lechera orgánica, conozca a las vacas, visite la sala de ordeño y vea a los queseros expertos elaborar Parmigiano Reggiano. Luego, entra en un ático lleno de barriles centenarios, cada uno envejeciendo el vinagre balsámico a la perfección.

Esta experiencia gastronómica única y familiar ofrece una rara mirada detrás de escena a las tradiciones, la cultura y la artesanía que hacen que los sabores de Módena sean tan especiales. Al final, obtendrá una apreciación más profunda de los sabores icónicos de la región.

La experiencia tiene lugar en dos lugares diferentes. El transporte es necesario para llegar al primero y también para trasladarse al segundo, que, como el primero, se encuentra en el campo.

¿Qué incluye?

  • Aperitivos
  • Agua embotellada
  • Café o té

No incluye

    ¿Qué no incluye?
    • Transporte privado

    Idiomas que habla tu guía

    Inglés
    Italiano

    Información adicional

    Accesible para silla de ruedas

    Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo

    Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto

    Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas

    Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

    Ubicación

    Punto de salida

    Caseificio Bio Reggiani, Via Francesco Baracca 6/a, Emilia-Romagna, 41013
    Tenga en cuenta que el transporte no está incluido. Si no dispone de coche propio y no tiene intención de alquilar uno, infórmenos para que podamos organizarle un conductor privado por un coste adicional. Debe llegar al final de la carretera, aparcar y dirigirse al lugar donde vea la inscripción SPACCIO.

    Punto de llegada

    Acetaia Malagoli Daniele - Food experiences, Via Celeste 9, Emilia-Romagna, 41013
    La experiencia tiene lugar en dos lugares diferentes. Por esta razón, se necesita transporte tanto para llegar a la primera ubicación como para trasladarse a la segunda. La segunda ubicación, como la primera, está en el campo. Por lo tanto, es necesario un medio de transporte.

    Puntajes de visitantes

    Comentarios de usuarios, 5 de 5 estrellas según 7 comentarios
    Nivel de satisfacción
    Instalaciones
    Calidad del servicio
    Facilidad de acceso

    Preguntas frecuentes




    Contanos cómo lo estamos haciendo y qué podríamos mejorar

    Entradas y precios