Podczas tych prywatnych warsztatów zapoznamy się z umbryjską tradycją: rzeźnictwem. Rzeźnictwo to bardzo stary zawód, a Umbria w szczególności zdołała uczynić z niego prawdziwą sztukę kulinarną, znaną już od czasów rzymskich. Dzisiaj nasz szef kuchni opowie o anatomii świni, różnych rodzajach jej kawałków i zdradzi nam wszystkie tajniki tej kulinarnej tradycji: od podstawowych technik obróbki mięsa, przez jego solenie i przyprawianie, po produkcję kiełbas. Na koniec będziemy mogli cieszyć się zasłużonym obiadem, podczas którego będziemy mogli skosztować efektów naszej pracy oraz innych typowych umbryjskich produktów!
Wycieczka quadami pozwoli Ci odkryć nieoczekiwaną stronę Umbrii: zobaczysz przyrodę otaczającą Asyż na górze Subasio, a także zrobisz przyjemny przystanek w lesie na aperitif. Aktywność jest prowadzona pod okiem instruktora i trwa około 2 godzin. Prowadzi ją ścieżka przyrodnicza (można ją dzielić z innymi uczestnikami).
Co obejmuje usługa
- Warsztaty gotowania rzeźniczego (prywatne)
- Typowy umbryjski lunch - napoje wliczone w cenę
- Wycieczka ATV Quad - 1 quad dla 2 osób (wycieczkę można dzielić z innymi uczestnikami)
- Zestaw roboczy, przybory i ekologiczne składniki do laboratorium kulinarnego
- Aperitif w lesie podczas wycieczki quadami
Co jest poza ofertą
- Transfery
- Napiwki
Języki, którymi posługuje się przewodnik
Dodatkowe informacje
W pobliżu dostępne są środki transportu publicznego
Nieprzystosowane dla wózków inwalidzkich
Prosimy o zabranie ze sobą biletu na daną atrakcję.
Należy mieć na uwadze, że operatorzy mogą odwołać atrakcję z nieprzewidzianych przyczyn.
Aby dokonać rezerwacji, należy mieć ukończone 18 lat. Osoba, która nie ukończyła 18 lat, musi być w towarzystwie osoby dorosłej, aby skorzystać z atrakcji.
Lokalizacja
Miejsce wyjazdu
Miejsce zakończenia wycieczki
Ta treść została przetłumaczona automatycznie i może zawierać błędy.