Nehmen Sie an unserer exklusiven Tagestour teil und erleben Sie eine reizvolle Reise ins Herz der emilianischen Kulinarik!
Erster Halt: Führung durch eine Käserei, wo Sie die Kunst hinter der Herstellung von gereiftem Parmigiano Reggiano Käse erleben. Von der Krummheit über das Salzen bis hin zum abschließenden Ausbau in Radkathedralen werden Sie ein privilegierter Beobachter dieses kulinarischen Meisterwerks sein.
Als nächstes ein lokales Weingut, wo Sie an einer Führung teilnehmen, um die Nuancen von Lambrusco, einem roten Schaumwein aus Norditalien, zu entdecken.
Als nächstes erkunden Sie die Geheimnisse des schwarzen Goldes in einer Acetaia, wo der traditionelle Balsamico-Essig von Modena hergestellt wird. Ihre Führung zeigt den komplizierten Herstellungsprozess, der in einer Verkostung dieses wertvollen Elixiers endet.
Ihre Erfahrung wird nicht komplett ohne Mittagessen, bestehend aus einer Vorspeise, ersten Gang und Dessert, in den Räumlichkeiten von Balsamico-Essig oder Weingut, je nach Verfügbarkeit.
Abholung von Bologna ist inbegriffen.
Was ist inbegriffen?
- Mittagessen bestehend aus Vorspeise, erstem Gang und Dessert
- Fahrzeug mit Klimaanlage
- Führung & Verkostung bei einer Produktion von traditionellem Balsamicoessig g.U. mit anschließender Verkostung
- Abholung und Rücktransfer vom und zum Hotel sowie Transport für die Dauer der Tour (kann geteilt werden)
- Führung und Verkostung in einer Parmigiano-Reggiano-Molkerei
- Geführte Besichtigung und Verkostung des typischen roten Schaumweins der Region, Lambrusco
Vom Tourguide gesprochene Sprachen
Zusätzliche Informationen
Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
Nicht empfohlen für Reisende mit Wirbelsäulenverletzungen
Nicht empfohlen für Schwangere
Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
Für alle Fitnesslevel geeignet