Se en profesjonell kniv ferdigheter ytelse og prøve hånden på skjæring sashimi.
I denne klassen vil hver deltaker bruke en sashimi kniv til å kutte et stykke sashimi, deretter plassere sashimi på toppen av eddiket ris for å lage en sjømat skål ~ Keisen-don ~.
Instruktør Naoya Kumagai vil også gi en kort forklaring på japanske kniv teknikker.
Nyt din håndlagde Kaisendon med miso suppe og sake for et komplett måltid.
Sashimi skjæring & Kaisendon Workshop
10:45~/12:45 Registrering
11:00~13:00 Hilsen ~Introduksjon
11:10/13:10 En forelesning om sashimi kniver av instruktøren
11:20~/13:20~ Demonstrasjon av hvordan man bruker japanske kniver av Mr.Naoya
11:30~13:30~ Øvelse med alle deltakerne
1) Sashimi kniv praksis ved hjelp av mel dumplings
2) Øve på å kutte sashimi for hver person ved hjelp av en sashimi kniv
11:50~/13:50~ Gjør en Kaisenndon (Sjømat bowl)
12:00~ Smakstid (Sake smakstid er også tilgjengelig)
Inkludert
- Sertifikat for deltakelse
- Turguide
- Alkoholholdige drikkevarer
- Skålen med sjømat du laget
- Alle verktøy som brukes i leksjoner
Dette er ikke inkludert
- Privat transport
Guiden snakker følgende språk
Øvrig informasjon
Ikke anbefalt for reisende med ryggskader
Ikke anbefalt for reisende med hjerteproblemer
Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
Ikke tilrettelagt for rullestol