De scherpte van een zwaard wordt bepaald door slijpen!
Japanse keukenmessen zijn erg populair. Wat belangrijk is, is onderhoud. Chefs blijven hun eigen kostbare keukenmessen zorgvuldig slijpen met de beste wetstenen om hun gerechten te bereiden.
Dit is een keukenmessenslijpervaring van Miyakoshi Seito, die nog steeds de meest gewaardeerde wetstenen produceert onder chef-koks in Kyoto's al lang gevestigde ryotei-restaurants.
Ervaar hoe een versleten keukenmes door het keukenmessenslijpen wordt omgezet in de beste scherpte.
Slijptechnieken en wetstenen zijn niet alleen nuttig voor professionele chef-koks, maar ook voor thuisgebruik.
U krijgt een Miyakoshi wetsteen cadeau. Leer alstublieft hoe u ze thuis kunt slijpen en gebruiken na terugkeer uit Japan.
Miyakoshi Seito bestaat al 86 jaar en de wetstenen, gemaakt met behulp van een speciale techniek die de verglaasde methode wordt genoemd, worden hoog aangeschreven door messenslijpers en chef-koks over de hele wereld.
Dit is inbegrepen
- Wetstenen Inariyama (referentie 4,950 yen) als cadeau
- Foto download service
- Rondleidingen door tolk-gidsen
Dit is niet inbegrepen
- Vervoers- en parkeerkosten
- Vervoer naar de ontmoetingsplaats
Gesproken talen door de gids
Aanvullende informatie
Rolstoeltoegankelijk
Geschikt voor alle condities
De minimumleeftijd is 10 jaar; kinderen jonger dan 10 jaar mogen niet deelnemen.
Neem je ticket mee naar de attractie.
Houd er rekening mee dat de aanbieder in geval van onvoorziene omstandigheden kan annuleren.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om te kunnen boeken.