Když jsem mladý, zmátl jsem, že původní receptura Amok patří do Thajska to mě mátlo asi 20 let, po příchodu do třídy jídla jsem si uvědomil, že 100% patří do Kambodže a je to znak naší kultury. Takže jsem potěšen, že jsem pro svou třídu vybral toto menu, abych rozšířil toto tajemství receptu. Thai Amok a Khmer Amok jsou trochu podobné, ale Kambodža má svůj vlastní chuťový podpis.
V roce 2016 používám toto menu pro svůj hotelový kurz natahování, ale poté, co jsem opustil hotel, jsem se rozhodl udělat vlastní aktivity. To mému hostu přinese jiný pocit, když tyto aktivity dělám venku, využívám místní farmu na zeleninu a koupím jen nějakou surovinu z místního trhu, se kterou hosty ráno shromáždíme.
Zahrnuto v ceně
- Soukromá doprava
- Všechny poplatky a daně
- Balená voda
- Zajistíme jídlo, které uvaříte a připravíme obědový stůl na místě
- Káva a/nebo čaj
Co není zahrnuto v ceně
- Alkoholické nápoje
Průvodce hovoří těmito jazyky
Dodatečné informace
Kojenci musí sedět na klíně dospělého
Nedoporučuje se pro cestující s poraněním páteře
Nedoporučuje se pro cestovatele se špatným kardiovaskulárním zdravím
Nedoporučuje se těhotným cestujícím
Kojenci a malé děti mohou jezdit v kočárku nebo kočárku
Tento obsah byl přeložen strojově a může obsahovat chyby.