สิ่งที่น่าสนใจในเอนเซนาดา

ในปี 1999 Alberta และ José Luis เริ่มทำไวน์แบบดั้งเดิมเพื่อชิมที่บ้าน และในปี 2005 พวกเขาตัดสินใจทำไวน์ครั้งแรกเพื่อขาย พวกเขาหวังว่าพวกเขาจะมีจิตวิญญาณแบบเดียวกันในการแบ่งปันอาชีพและการเดินทางในชีวิตของพวกเขา José Luis เป็นผู้รับผิดชอบดูแลพื้นที่ ส่วนปฏิบัติการของโรงกลั่นไวน์ และดูแลให้แน่ใจว่าเถาองุ่นให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม และดูแลให้เป็นไปตามพารามิเตอร์ที่ได้รับการเสนอเป็นมาตรฐาน ในขณะที่ Alberta เป็นผู้ชำนาญด้านไวน์ของโรงกลั่นไวน์ โดยตำแหน่งของเขา รวมถึงการกำกับดูแลกระบวนการผลิตไวน์และการบริหารจัดการนั้น ล้วนแสดงให้เห็นถึงความเป็นเพื่อนและการส่งมอบผลิตภัณฑ์ของเขาในทุกขวด ไวน์ Special Reserve ของเราเป็นไวน์ระดับพรีเมียมของโรงกลั่นไวน์ที่ผลิตขึ้นจากส่วนผสมขององุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah และ Nebbiolo ซึ่งแสดงถึงดินอันหลากหลายของภูมิภาค: บาเญ เด กัวดาลูเป้, ซานอันโตนิโอ เดลาส มินาส และซาน วิเซนเต