Tradisjonell Tanzanian Cooking Class i Moshi med en lokal familie

Det anbefales å booke i god tid
Mulighet for gratis avbestilling
Inntil 24 timer før starttidspunktet
Varighet: 3 timer 30 minutter

Marissa, hennes ektemann William og svigersønn Shida, vert deg i deres enkle, beskjedne hjem. Bli med denne varme og innbydende familien i deres gjørme hus for en forståelse av lokal mat og kultur. Ikke forlat byen uten å prøve sine kjøttgryter!

Start med å hjelpe Shida grøt kokosnøtter med et tradisjonelt verktøy kalt buzi. Deretter lærer du å lage ugali, en tradisjonell maismatrett. Å gjøre Ugali er en kunst - enkel, men arbeidskrevende, en skikkelig godbit å lære! Nyt måltidet sitt på benker ute med hele familien. Ugali er spist felles stil, med hver person plukker kake med hånden, ruller den inn i en ball, og bruker den til å scoop grønnsaker eller stuing. Noen få andre retter du kan prøve er uji (en hirse og peanøttgrøt), biff og grønn banangryte) og ris med krydret bønner. Retter blir kokt i kokosmelk og smeltet over en trebrann, noe som gir den en distinkt og deilig smak! Avslutt din erfaring ved å dele peanutskjørt og Shidas lokale brygge med venner og familie.

Inkludert

  • Alkoholholdige drikkevarer
  • På dager Marissa ikke er tilgjengelig, vil ektemannen William og moren være din vert
  • Overføringer er inkludert for byhotell (for transport til flyplass / hotell, koster det en ekstra kostnad)
  • Privat matlagingskurs med verten Marissa
  • Privat transport

Guiden snakker følgende språk

engelsk

Øvrig informasjon

Din vert vil hente deg og slippe deg av på ditt Moshi-hotell som er oppført i din bestilling.

Ikke tilrettelagt for rullestol

Husk å ta med deg billetten til attraksjonen.

Merk at arrangører kan avlyse av uforutsette årsaker.

Du må ha fylt 18 år for å booke, ellers må du være i følge med en voksen.

Leveres av Traveling Spoon

Spørsmål og svar





Fortell oss hva vi er gode på, og hva vi kan gjøre bedre

Billetter og priser