מלון דה גור (The Gore Hotel – Starhotels Collezione) הוא מלון בוטיק מקסים שנבנה בשנת 1892 בלב סאות׳ קנזינגטון (South Kensington). המלון מציע 50 חדרים שמרוהטים בפאר ומלאים בהיסטוריה, ותוכלו ליהנות מאינטרנט אלחוטי חינם. כל חדרי האירוח מרוהטים באופן ייחודי עם פריטים שנבחרו בקפידה, תמונות עתיקות ומיטות מקושטות, ויש גם אינטרנט אלחוטי חינם וטלוויזיה עם מסך שטוח. המצעים, חלוקי הרחצה והמגבות הם של המותג האיטלקי היוקרתי והמוביל Frette. חדרים רבים מעוצבים עם צבעים עזים, מראות מוזהבות ומעוטרות, מיטות אפריון מגולפות מעץ אלון ועוד פריטי ריהוט ייחודיים עתיקים. מסעדת המלון מגישה מאכלים בריטיים קלאסיים. בר 190 ידוע בעיקר כמקום שבו נערכו ארוחת הצהריים והצילומים לאלבום Beggars Banquet של הרולינג סטונס בשנת 1968. הוא מציע מגוון רחב של משקאות חריפים, ואוסף גדול במיוחד של ויסקי ורום. המלון נמצא במרחק הליכה קצרה בלבד מארמון קנזינגטון (Kensington Palace), הייד פארק (Hyde Park), המוזיאון לתולדות הטבע (Natural History Museum), מוזיאון המדע (Science Museum), מוזיאון ויקטוריה ואלברט (Victoria and Albert Museum), חנות הכלבו Harrods ומחנויות הבוטיק האופנתיות של נייטסברידג׳ (Knightsbridge). החנויות, בתי הקולנוע, האטרקציות וחיי הלילה של אזור ווסט אנד (West End) נמצאים במרחק נסיעה של 10 דקות בלבד באוטובוס או ברכבת תחתית.