Ryokans in Asago

Das Essen war unglaublich überraschend. Frisch, abwechslungsreich, kreativ und mit Herz gekocht. Die Gastgeber sind wunderbar herzlich und hilfsbereit.

Wer in dieser Gegend eine Übernachtung sucht, ist mit dieser kleinen Pension sehr gut beraten. Unbedingt das Nachtessen dazu buchen, das Essen ist hervorragend. Da ich kein Fleisch esse, haben sie auf Voranmeldung ein Fischmenü zusammengestellt. Sehr empfehlenswert! Die Gastgeberinnen - Mutter und Tochter - waren sehr nett, haben alles erklärt und mir versucht den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Es ist alles sehr familiär. Die Tochter spricht etwas englisch und mit meinen paar japanisch Brocken (und im Notfall der Übersetzungs-App) konnten wir uns gut verständigen. Der Ort Asgao (Achtung, der Bahnhof heiss Wadayama) erhält keinen Schönheitspreis, aber die Burg Takeda ist nur eine Zugs-Station entfernt und lohnt den etwas steilen Aufstieg (es hätte wohl auch einen Bus oder ein Taxi). Der Ausblick von oben über die Hügel und Täler ist sehr schön. Das Yuuhiken war eine meiner liebsten Unterkünfte in Japan (wenn nicht gar die liebste) ;-)

Geniale Idee 400 Jahre alte Sake Brauerei ins Detail als Boutiquehotel umgebaut, ein echter Burner, Essen ein Traum, tolle Weinkarte!!!