Aquest hotel, de gestió familiar, es troba en un castell històric amb més de 1.000 anys d'antiguitat situat a la localitat medieval de Colmberg i ofereix habitacions tradicionals i elegants i un restaurant encantador. Les habitacions del Burg Colmberg Hotel estan decorades amb bon gust i disposen de comoditats modernes. A més, cada matí se serveix un bufet d'esmorzar gratuït. El restaurant del Burg Colmberg Hotel ofereix cuina de la Francònia i plats de caça deliciosos en un ambient acollidor. Durant els mesos d'estiu, podreu menjar a la terrassa, d'ambient agradable. El Burg Colmberg Hotel es troba al cor del parc natural pintoresc de Frankenhöhe i és el punt de partida ideal per fer excursions de senderisme i ciclisme. L'establiment és a prop de les rutes de senderisme de Jakobsweg i Wasserscheideweg i de la ruta de ciclisme d'Altmühltalradweg i disposa d'un garatge per a bicicletes i motos.