Attraktionen in Ensenada

Alberta und José Luis, 1999 begannen sie, handwerklichen Wein zu produzieren, um ihn zu probieren. 2005 beschlossen sie, ihren ersten Wein zum Verkauf zu stellen. José Luis ist verantwortlich für das Feld, den operativen Teil des Weinguts und dafür, dass die Reben hervorragende Früchte tragen und dass sie die als Standard vorgeschlagenen Parameter haben, während Alberta der Önologe des Weinguts ist Seine Position, die Richtung des Vinifizierungsprozesses und die Verwaltung desselben beweisen seine Kameradschaft und seine Lieferung in jeder seiner Flaschen. Unser Special Reserve, der Premiumwein des Weinguts aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah und Nebbiolo, in der sich die unterschiedlichen Böden der Region ausdrücken: Valle de Guadalupe, San Antonio de las Minas und San Vicente.