Ce vei învăța în acest curs de gătit indian:
Formatul clasei
Vei învăța tot ce trebuie să știi despre condimente (masala), care reprezintă baza bucătăriei indiene și ne vor fi de folos atunci când vom începe să gătim. Condimentele scot în evidență aroma fiecărui fel de mâncare; prin urmare, îmi doresc întotdeauna ca elevii mei să învețe și să devină experți în condimente. Te voi învăța nuanțele și secretele, de unde să procuri masalele și cum să păstrezi aroma intactă.
După curs, îți voi trimite versiunea electronică a rețetelor pe adresa ta de e-mail, astfel încât să fie cu tine pentru totdeauna. Acest curs va fi foarte practic, dar voi fi cu tine tot timpul și îți voi da instrucțiuni. Gătim de la zero folosind cele mai bune ingrediente, condimente și produse sănătoase. Ne socializăm, ne împărtășim experiențele culinare, mâncăm împreună la sfârșitul cursului și ne distrăm copios.
Rezumatul cursurilor de pâine indiană, inclusiv Roti, Naan, paratha însoțită de curry
Pâinea indiană este o varietate largă de lipii, făcute în mare parte din făină de grâu numită (făină Ata sau chapati) și maida (făină universală).
Pot fi bogate și fragede, umflate și aburitoare, cu ierburi și crocante sau atât de delicate încât se sfărâmă la o atingere. Roti și chapati sunt ambele pâini nedospite din făină de grâu, întinse mult mai subțire decât naanul și gătite pe o tawa, sau o plită plată; pâinile sunt atât de asemănătoare încât își pot schimba numele (tehnic, chapati este un tip de roti). Meniu:
Roti/chapati
Naan
Aloo Paratha
Poori Chana masala
Ce este inclus
- Curs de gătit
Informații suplimentare
Vă rugăm să aduceți cu dumneavoastră biletul la atracție.
Rețineți că operatorii pot anula din motive neprevăzute.
Trebuie să aveți minimum 18 ani pentru a rezerva.
Locația
Punctul de plecare
Acest conținut a fost tradus automat și poate conține erori.