Santa Maria in borraccia e' un ex convento che sorse durante il Duecento nei pressi di Magliano in Toscana, ed era uno dei complessi religiosi che caratterizzavano la zona, assieme al monastero di San Bruzio. La struttura rimase adibita per alcuni secoli per gli usi religiosi, venendo in seguito abbandonata: sul periodo e i motivi che comportarono la chiusura del convento vi è ancora incertezza. In epoca recente, quasi certamente nel corso dell'Ottocento, l'intero complesso fu trasformato in struttura rurale. Il convento di Santa Maria in Borraccia era ubicato presso l'attuale complesso rurale situato nell'omonima località. La struttura architettonica, restaurata negli anni novanta, ha conservato gran parte degli originari elementi stilistici di epoca medievale, tanto da poter riconoscere tracce di romanico lombardo. Le strutture murarie esterne si presentano, infatti, interamente rivestite in blocchi di pietra, ove sono presenti alcuni elementi tamponati come ad esempio una monofora ad arco tondo in stile romanico. Nell'insieme, è riconoscibile anche l'originaria planimetria dell'antico complesso religioso ed è facilmente distinguibile l'area che ospitava la chiesa.

Cerchiamo di far sentire i nostri ospiti a casa loro. Prepariamo la prima colazione con prodotti genuini e del nostro giardino e la serviamo nella nostra grande sala sotto le antichissime volte. Conosciamo molto bene il territorio e siamo a disposizione per dare ai nostri ospiti suggerimenti su spiagge e luoghi da visitare. Noi consideriamo Santa Maria in Borraccia un luogo magico, ricco di storia e mistero da condividere con tutti i nostri clienti. vi aspettiamo Angela e Andrea