Cascina Sant'Eufemia framleiðir vottað rauðvín og heslihnetur. Þessi heillandi gististaður er í sveitastíl og er staðsettur á vínekrum í sveitinni Piedmont, aðeins 2 km fyrir utan Sinio. Öll herbergin og stúdíóin eru með beinan aðgang að sameiginlegri verönd með útsýni yfir húsgarðinn og nærliggjandi víngarða og hæðir. Öll eru með viftu og sérbaðherbergi. Þau eru með veggi í björtum litum og innréttingar í sveitastíl. Sant'Eufemia Cascina býður upp á morgunverðarhlaðborð á hverjum morgni. Þar er hægt að fá sér kalt kjöt, ost, heimabakaðar kökur og nýbakað brauð. Hann er borinn fram í húsgarðinum þegar veður er gott. Þessi fjölskyldurekni gististaður er með nokkur gæludýr á staðnum og eigendurnir eru alltaf til taks til að aðstoða gesti á allan hátt. Það býður upp á reiðhjólaleigu, Wi-Fi Internet og bílastæði án endurgjalds. Bærinn Alba er í 20 mínútna akstursfjarlægð og Asti er í 40 mínútna akstursfjarlægð en hann er frægur fyrir freyðivín.