Eine separate Dusche im Badezimmer hätten wir begrüßt. Das Duschen in der Badewanne in Verbindung mit der faltbaren Duschwand hat schon etwas Akrobatik erfordert. Die Auswahl am Frühstücksbuffet könnte etwas größer sein. Teilweise wurde auch nicht schnell genug aufgefüllt.

Die zentrale Lage. Vor allem aber der Charme des Hotels mit einer Einrichtung, die nicht alt ist, aber an vergangene Zeiten erinnert. Wir haben das sehr genossen. Ebenfalls zu erwähnen ist die hervorragende Qualität und der Service im Hotelrestaurant, was nur noch durch das Erlebnis in der Apostelstube übertroffen wurde.

Übernachtet am Mai 2026

Es blieben keine Wünsche offen.

Die großartige Kombination aus Historie und Moderne im Design und speziell im Spa Bereich. Exquisites Frühstück! Absolut empfehlenswert, wenn man auf Sauberkeit, Hygiene, Eleganz und hohe Qualität bei den Speisen wert legt. Sehr freundliches Personal.

Übernachtet am Juni 2026

Die zentrale Lage im Ort

Übernachtet am April 2026

alles - und die Küche ist fantastisch 🤩

Übernachtet am Mai 2026

Gar nichts, denn besser geht's einfach nicht. Hier ist einfach alles super. Service und Leistungen sind auf höchstem Niveau.

Im Elephant wohnt oder übernachtet man nicht, dort residiert man. In jeder Ecke kann man die Historie des Hotels wahrnehmen. Die Lage ist ideal, in ca. 10 Minuten ist man zu Fuß im Dombereich, wo es viele exzellente Restaurants gibt. Tipp: Finsterwirt, Traubenwirt, Kutscherhof.... Im Hotel selber gibt's die mit einem Stern ausgezeichnete Apostelstube, dort muss man allerdings weit im voraus reservieren. Daneben hat das Hotel noch das Restaurant Elephant, wo man kurzfristiger einen Platz bekommt und: Die Küche des Elephant und der Apostelstube ist die selbe. Das Frühstücksbüffet ist vielfältig, hier findet wirklich jeder was. Kaffee, Rührei mit Speck etc wird durch das sehr freundliche Personal am Platz nachgefragt und frisch zubereitet.

Übernachtet am Mai 2026

Ich fand es etwas viel, 20 € für einen Parkplatz zu bezahlen, der draussen auf einem Kieselplatz stand. Wenn schon 20 € dann wenigstens gedeckt.

Übernachtet am April 2026

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Ein ausgesprochen angenehmes Hotel mit einer schönen Atmosphäre, sehr liebevoll ausgestattet, sehr gepflegt und sauber. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam. Das Restaurant ist absolut zu empfehlen: Eine hervorragende Küche, ebenso der Service. Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl an Speisen und Weinen. Wir haben es sehr genossen.

Übernachtet am April 2026

Wir haben am ersten Abend im Hotel gegessen. Atmosphäre, Service, Essen absolut Top. Preis eher etwas zu teuer.

Wir haben spontan ein Upgrade erhalten, Top Zimmer.

Übernachtet am April 2026

Gutes Frühstück und günstige Lage am Rand der Altstadt von Brixen

Übernachtet am Februar 2026

Frühstück war tatsächlich enttäuschend. Wenig Auswahl, Buffet war schnell „abgegriffen“ und wurde innerhalb der letzten Stunde nicht nachgefüllt. Käse (der noch da war) war eher einfacher Natur, Brötchen scheinbar selbstgebacken aber steinhart (kein Hefe?) - Geschmacksache.

Tolle Atmosphäre, sehr schöner Spa, schöne gastronomische Einrichtungen

Übernachtet am Februar 2026

sehr schönes Hotel mit viel Geschichte

Übernachtet am Februar 2026

Hotel mit Stil, Eleganz und Liebe zum Detail

Übernachtet am Januar 2026

Wellness Bereich; Restaurant

Übernachtet am Januar 2026

Perfekte Lage und spitzen Personal

Übernachtet am November 2025

Traumhaft schön. Wie ein Barock-Schlösschen.

Übernachtet am November 2025

Nicht gut war, dass ich am Abend der Anreise keinen Tisch im Restaurant bekommen habe (für 1 Person!). Man sagte mir, ich hätte reservieren müssen. Das sollte ein solches Haus für Hausgäste schon anders hinbekommen, im Zweifel vorher auch sehr konkret informieren, dass man reservieren muss. Das hat mich hinsichtlich der Gesamt-Anmutung schon gestört.

Das Hotel Elephant ist ein Traditions-Haus - das wusste ich gar nicht bei der Buchung, es war einfach nur ein sehr gutes Angebot für ein 4*+-Haus mit Frühstück. Die Zimmer sind ein wenig klein und alt, aber die Gesamt-Atmosphäre im Hotel ist klasse. Das Personal ist sehr freundlich. Das Essen im Restaurant ist exzellent (und teure!), das Frühstück gut-sehr gut. Der neue Wellness-Bereich hat ebenfalls sehr gut gefallen, auch wenn er sehr leer war. Das war für meine Zwecke sogar angenehm, da ich gleichzeitig relaxen und arbeiten konnte. Die Lage ist so zentral, dass man alles zu Fuß machen kann. Wenn ich das nächste Mal nach Brixen komme, wird der Elephant wieder meine Wahl sein.

Übernachtet am November 2025

Unprätentiös, super freundlich, großartiges Frühstück

Übernachtet am November 2025

Nichts

Das Hotel Elephant ist ein wunderbarer magischer Ort. Ein Zuhause auf Zeit, mit Charme und Eleganz, und einer Atmosphäre, die man einer vergangenen Zeit zurechnet, aber mit den Annehmlichkeiten der heutigen Zeit. Die Berge in Sicht, die kleine Stadt Brixen in Laufweite und einem phantastischen Restaurant könnte ich mir keinen schöneren Ort vorstellen. Das Beste sind die Menschen, die diesen Ort zu etwas ganz besonderen machen. Ob an der Rezeption, beim Frühstück oder am Abend im Restaurant, überall wird man mit sehr viel Herzlichkeit empfangen und fühlt sich als Gast bei Freunden. Der SPA ist so elegant!

Übernachtet am November 2025

Das Bett war für meinen Geschmack zu hart.

Perfekte Lage. Hervorragendes Restaurant mit einer hervorragenden Weinkarte. Insbesondere der charmante Service im Restaurant und in der Bar war außergewöhnlich. Der Spa-Bereich ist gepflegt und sehr entspannend . Der private Park.

Übernachtet am November 2025

Stilvolles, frisch renoviertes Hotel in zentraler Lage

Übernachtet am November 2025

Alles war super

Das ganze Hotel ist ein Schatz.

Übernachtet am September 2025

Nix

Bereits zum 2. Mal auf dem Weg nach Süden haben wir im Elephanten übernachtet. Es war wie vor zwei Jahren sehr schön. Der neue Wellnessbereich ist außergewöhnlich gut geworden: modern und doch traditionell mit den ehrwürdigen alten Säulen, die zum Glück erhalten wurden. Das Abendesen im Restaurant war wie immer gemütlich und gut. Der Elephant liegt auch gut in Brixen, um die Sehenswürdigkeiten schnell zu erreichen.

Übernachtet am Oktober 2025

Traditionsreiches, aber nicht verstaubtes, inhabergeführtes Haus mit sehr herzlichem Personal. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Übernachtet am Oktober 2025

Leider hat das neue SPA unsere Wünsche nicht erfüllt; ärgerlich war vor allem die Tatsache, dass das Schwimmbeecken nicht mit ausreichend Wasser gefüllt war. Auch das Dampfbad war nur lauwarm. Eigentlich schade! Einige Bemerkungen zum Restaurant: Wir kamen, u.a., ins Elephant, um das in einigen Fachblättern gerühmt "Beef Tartare" zu geniessen. Um es vorweg zu nehmen, es war eine einzige Enttäuschung: Ich weiss nicht, ob der "Starkoch" des Hauses schon einmal gehört hat, dass das Beef Tartare mit der Hand geschnitten werden muss, und nicht durch den Fleischwolf gedreht werden darf, wie dies in Brixen geschieht. Die "Krönung": Der Beef-Tartare-Brei wurde mit reichlich Olivenöl "angerührt" und so noch ungeniessbarer. Schade. Auch die Sacher Torte entpuppte sich als Durchschnitt, Der "Strufel" ebenfalls.

Das Hotel Elephant ist ein historisches Hotel in allerbester Lage mit wunderschönen Zimmern, an denen es nichts zu bemängeln gibt. Die Damen an der Rezeption waren hilfreich.

Übernachtet am Oktober 2025